Table des Matières
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ESSaI DES USTENSIlES
Si vous ne savez pas si un plat convient aux micro-ondes, effectuez le test suivant :
1. remplissez une tasse d'eau et placez-la dans le four, à côté du
plat que vous souhaitez tester.
2. Appuyez une fois sur le bouton ONE MINUTE+ (UNE MINUTE +) pour faire chauffer les récipents pendant une
minute à puissance élevée.
L'eau doit être chaude, mais le plat que vous testez doit être froid. Si le plat est chaud, cela signifie qu'il absorbe
l'énergie des micro-ondes et ne peut donc pas être utilisé dans ce four.
CONSEIlS géNéRaUx D'UTIlISaTION DU MICRO-ONDES
•
Les aliments denses, comme les pommes de terre, chauffent plus lentement que les autres aliments. Les aliments
à consistence délicate doivent être réchauffés à une puissance moins élevée afin d'éviter qu'ils ne durcissent.
•
L'altitude et le type d'ustensile utilisé peuvent influer sur le temps de cuisson. Lorsque vous testez une nouvelle
recette, sélectionnez le temps de cuisson minimal et vérifiez occasionnellement les aliments pour éviter qu'ils ne
soient trop cuits.
•
Les aliments dont la peau n'est pas poreuse, tels que les pommes de terre ou les saucisses pour hot-dogs, doivent
être percés pour éviter qu'ils n'éclatent.
•
Il n'est pas conseillé de faire frire les aliments dans de l'huile ou de la graisse chaude. La graisse et l'huile
pourraient entrer en ébullition de façon soudaine et, par conséquent, déborder et provoquer de graves brûlures.
•
Certains ingrédients chauffent plus vite que d'autres. Par exemple, la confiture située au cœur d'un beignet sera
plus chaude que la pâte du beignet. Souvenez-vous en afin de prévenir tout risque de brûlure.
•
La confection de conserves maison à l'aide du micro-ondes n'est pas recommandée car certaines bactéries
pathogènes peuvent ne pas être détruites lors de la cuisson.
•
Bien que les micro-ondes ne chauffent pas directement les ustensiles, la chaleur des aliments se transmet souvent
aux ustensiles. Utilisez toujours des maniques lorsque vous retirez les aliments du four et apprenez aux enfants à
procéder de même.
•
Il n'est pas recommandé de faire des bonbons dans le micro-ondes car le sucre peut atteindre des températures
très élevées. Souvenez-vous en afin de prévenir tout risque de blessure.
2_ Consignes concernant la cuisson
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