Entretien Et Pièces De Rechange - Falcon Elite 110 DF Instructions D'utilisation Et D'installation

Faites très attention lors du
chauffage des graisses et des huiles
car celles-ci risquent de s'enflammer
en cas de surchauffe.
Si possible, utilisez un thermomètre
à bain de friture pour prévenir une
surchauffe de l'huile au-delà du point
de fumée.
Ne laissez jamais une friteuse sans
surveillance. Faites toujours chauffer
l'huile lentement, en la surveillant.
Les friteuses ne doivent être
remplies qu'à un tiers de leur
capacité. Une friteuse trop pleine
peut déborder lorsqu'on y plonge des
aliments. Si vous utilisez un mélange
d'huile et de graisse pour la friture,
mélangez-les avant de chauffer, ou
pendant la fonte des graisses.
Les aliments à frire doivent être le
plus sec possible. La présence de
cristaux de glace sur des aliments
congelés ou d'humidité sur des
aliments frais peut provoquer une
ébullition et un débordement de
l'huile. Surveillez attentivement pour
prévenir les débordements et la
surchauffe pendant la friture à haute
ou moyenne température. N'essayez
jamais de déplacer un récipient de
cuisson contenant de l'huile chaude,
en particulier une friteuse. Attendez
que l'huile ait refroidi.
Lorsque le gril est en marche, ne
vous servez pas de la grille
d'évacuation (la grille le long de la
partie arrière de la cuisinière) pour
réchauffer des assiettes ou des
plats, sécher des torchons ou
ramollir du beurre.
Si vous utilisez un appareil électrique
à proximité de la table de cuisson,
veillez à ce que le cordon de
l'appareil n'entre pas en contact avec
la table de cuisson.
Veillez à prévenir toute infiltration
d'eau dans la cuisinière.
Seuls certains types de récipients en
verre, vitrocéramique, terre cuite ou
autres récipients émaillés peuvent
être utilisés sur la table de cuisson;
les autres risquent de se briser en
raison du changement soudain de
température.
N'autorisez personne à grimper, se
tenir debout ou s'accrocher sur ou à
une partie de la cuisinière.
Ne recouvrez pas les grilles, les
panneaux internes ou la voûte du
four de papier aluminium.
Veillez à ce que la cuisine soit bien
ventilée en permanence. Utilisez des
extracteurs ou des hottes aspirantes
dans la mesure du possible.
Ne chauffez jamais des récipients
alimentaires qui n'ont pas été
ouverts. La pression accumulée à
l'intérieur du récipient peut le faire
éclater et blesser l'utilisateur.
La cuisinière est conçue uniquement
pour la cuisson domestique et ne doit
pas être utilisée à d'autres fins.
N'UTILISEZ PAS le four pour
chauffer la cuisine; non seulement
c'est un gaspillage l'énergie, mais il
peut y avoir surchauffe des boutons
de commande.
Lorsque le four est en marche, NE
LAISSEZ PAS la porte du four
ouverte plus longtemps que
nécessaire.
Les caractéristiques techniques de
cette cuisinière ne doivent pas être
modifiées.
Cet appareil est lourd; prenez garde
lorsque vous le déplacez.
Lorsque la cuisinière n'est pas
utilisée, vérifiez que les boutons de
commande sont sur la position Arrêt
(Off).
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Français
Entretien et pièces de
rechange
Veuillez remplir la fiche technique ci-
dessous et la conserver à des fins de
référence ultérieure – cette informa-
tion nous permettra d'identifier
exactement votre cuisinière et de
mieux répondre à vos besoins. Cette
fiche vous fera gagner du temps et
vous sera très utile plus tard en cas
de problème concernant votre
cuisinière. Nous vous conseillons
également de conserver votre reçu
d'achat avec la présente brochure.
Vous devrez peut-être présenter ce
reçu pour valider une visite sur place
dans le cadre de la garantie.
Type de combustible :
Mixte
Nom et couleur de l'appareil*
Elite
Numéro de série de l'appareil*
Nom et adresse du détaillant
Date d'achat
Nom et adresse de l'installateur
Date d'installation
* Cette information figure sur le
badge technique de l'appareil.
En cas de problème
Dans le cas peu probable où vous
auriez un problème avec votre
cuisinière, veuillez d'abord lire le
reste de la présente brochure, en
particulier la section de dépannage,
pour vérifier que l'appareil est utilisé
correctement.