Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Generi alimentari/
Quan-
Cibo
Pietanze
Bistecche,
450 g
patate e verdura
Gulasch con pasta
450 g
Carne, gnocchi e salsa
450 g
Consiglio: prima inumidire leggermente, ogni tanto mescolare.
Carne
Cotolette
200 g
Polpette, 4 pz.
500 g
Arrosto, un pezzo
250 g
Consiglio: spennellare con olio affi nché la panata o la crosta non
si ammorbidiscano.
Volatili
1/2 pollo
450 g
Fricassea di pollo
400 g
Consiglio: spennellare con olio, ogni tanto girare.
Contorni
Pasta, riso 1 porzione
150 g
2 porzioni
300 g
Patate
500 g
Consiglio: prima inumidire leggermente.
Minestre / Salse
Brodo, 1 piatto
250 g
Minestra con pastina
250 g
o simili
Salsa
250 g
Latte e pappe
Latte
100 ml
Pappa
200 g
Consiglio: scuotere o mescolare bene. Controllare la temperatura!
Cuocere
Consigli pratici per cuocere
Orientarsi ai valori indicativi nella tabella di cottura e nelle ricette.
Osservare la cottura fi nché non avete molta esperienza.
Lo sportello dell'apparecchio si può aprire in qualsiasi momento.
L'apparecchio si spegne automaticamente.
Funziona nuovamente solo se lo sportello è chiuso e il tasto
START/QUICK START viene azionato di nuovo.
Generi alimentari provenienti dal frigorifero hanno bisogno di
tempi di cottura un po' più lunghi rispetto agli alimenti a tempe-
ratura ambiente.
Se gli alimenti sono più compatti, i tempi di cottura sono più
sono lunghi. Un pezzo di carne grosso richiede una cottura
più lunga rispetto alla stessa quantità di carne sotto forma di
spezzatino. Per quantità di carne più grosse si consiglia quindi
una precottura alla potenza massima, proseguendo poi cottura a
potenza media per ottenere un risultato uniforme.
I cibi piatti cuociono più rapidamente di quelli spessi, quindi
distribuire i generi alimentari possibilmente piatti. Disporre
all'interno o sovrapporre i pezzi più sottili, per esempio cosce di
pollo o fi letto di pesce.
46
05-MWG 1249 H CB 46
Potenza
Tempo
Coprire
tità
ca. Watt
ca. min.
sì
800
2,5 - 3,5
sì
800
2 - 2,5
sì
800
2,5 - 3,5
no
800
1 - 2
no
800
3 - 4
no
800
2 - 3
no
800
3,5 - 5
sì
800
3 - 4,5
sì
800
1 - 2
sì
800
2,5 - 3,5
sì
800
3 - 4
sì
800
1 - 1,5
sì
800
1,5 - 2
sì
800
1 - 2
no
480
0,5 - 1
no
480
1 - 1,5
Quantità di carne più piccole cuociono più rapidamente di
quantità grandi. Vale la regola:
quantità doppia = tempo quasi doppio
quantità dimezzata = tempo dimezzato
se per una pietanza non trovate un'indicazione adatta, vale la
regola
pro 100 g. ca. 1 minuto di cottura
Tutti gli alimenti sopra i quali viene posto un coperchio durante
la cottura tradizionale, devono essere coperti anche nel micro-
onde.
Il coperchio impedisce che i cibi si asciughino. Per coprire si può
usare un piatto girato, carta pergamenata o carta per microon-
de. Cucinare senza coperchio se si desidera una crosta.
Tabella cottura
Generi alimentari/
Quantità
Cibo
Verdura
Melanzane
500 g
Cavolo
500 g
Broccoli
500 g
Cicoria
500 g
Piselli
500 g
Finocchio
500 g
Fagiolini
300 g
Patate
500 g
Cavolo rapa
500 g
Porro
500 g
Pannocchie di mais
250 g
Carote
500 g
Peperoni
500 g
Cavolini di Bruxelles
300 g
Asparagi
300 g
Pomodori
500 g
Zucchini
500 g
Consiglio: tagliare la verdura a pezzi e cuocere con 2 - 3 cucchiai
di liquido, ogni tanto mescolare, lasciar cuocere 3 - 5 min., insapori-
re solo prima di servire.
Frutta
Composta di mele, pere 500 g
Marmellata di prugne
250 g
Composta di rabarbaro
250 g
Mele al forno, 4 pz.
500 g
Consiglio: aggiungere 125 ml di acqua, il succo di limone impe-
disce che la frutta perda il suo colore, lasciar cuocere altri 3 - 5 min.
Carne (Alimenti precotti)
Carne con salsa
400 g
Gulasch, spezzatino
500 g
Involtini di manzo
250 g
Consiglio: di tanto in tanto girare, lasciar riposare 3 - 5 min.
Volatili (Alimenti precotti)
Fricassea di pollo
250 g
Brodo con carni
200 g
bianche
Consiglio: di tanto in tanto girare, lasciar riposare 3 - 5 min.
Potenza
Tempo
Coprire
Watt
ca. min.
640
7 - 10
sì
640
8 - 11
sì
640
6 - 9
sì
640
6 - 7
sì
640
6 - 7
sì
640
8 - 11
sì
640
13 - 15
sì
640
9 - 12
sì
640
8 - 10
sì
640
7 - 9
sì
640
7 - 9
sì
640
8 - 10
sì
640
6 - 9
sì
640
7 - 10
sì
640
6 - 9
sì
640
6 - 7
sì
640
9 - 10
sì
640
5 - 8
sì
640
4 - 6
no
640
5 - 8
sì
640
7 - 9
sì
640
10 - 12
sì
640
10 - 15
sì
640
7 - 8
sì
640
6 - 7
sì
640
5 - 6
sì
19.09.2006, 16:19:30 Uhr
Publicité
Table des Matières
