Consigli Di Cottura - NEFF T26DA Série Mode D'emploi

Tabelle e consigli
it
Pietanza Tempo
totale in
Bruciatori
min.
Carne trita (pasticcio di carne, polpette, ragù alla bolognese)
Rapido 15-20
Normale 20-25
Mini wok 12-17
Cibi pronti
Crocchette surgelate (16 pezzi)
Bastoncini di pesce surgelati (12 pezzi)
Mini wok 4-8
Rapido 6-10
Normale 8-12
Salsicce (12 pezzi)
Rapido 5-10
Normale 7-12
Mini wok 5-10
Würstel lessi (12 pezzi)
Normale 8-13
Mini wok 9-14
Wok doppio 9-14
Hamburger (4 pezzi)
Rapido 4-9
Mini wok 3-8
Wok doppio 3-8
Verdure congelate**
Rapido 7-12
Mini wok 7-12
Wok doppio 5-10
Pizza (20 cm di diametro)
Wok doppio 3-7
Mini wok 8-12
Rapido 16-20
Dessert
Budino di riso**
Normale 30-35
Ridotto 40-45
Mini wok 32-37
Cioccolato al latte
Ridotto 10-14
Wok doppio 12-16
Normale 16-20
Crêpes (4 pezzi)
Mini wok 8-13
Rapido 17-22
Wok doppio 9-14
32
Fase 1 Fase 2
˜ § v ˜ § v
š * 8 15-20
š * 9 20-25
š * 9 12-17
š 9 4-8
š 8 6-10
š 8 8-12
š 9 1-3 š 7 4-7
š 9 7-12
š 9 1-3 š 7 4-7
› 9 8-13
› 4 9-14
› 4 9-14
š * 9 1-3 š * 7 3-6
š * 9 1-3 š * 7 2-5
š * 9 1-3 š * 7 2-5
š * 9 7-12
š * 9 7-12
š * 9 5-10
™ 4 4-8
™ 1 8-12
™ 1 16-20
› * 8 9-11 œ * 4 21-24
› * 9 12-14 œ * 2 28-31
› * 8 10-12 œ * 1 22-25
Ÿ * 1 10-14
Ÿ * 1 12-16
Ÿ * 1 16-20
š * 7 1-3 š * 6 7-10
š * 7 1-3 š * 5 16-19
š * 5 1-3 š * 4 8-11
Pietanza Tempo
totale in
Bruciatori
min.
Budino di pane
Rapido 25-30
Mini wok 25-30
Wok doppio 22-27
Budino spagnolo**
Rapido 3-8
Normale 8-13
Mini wok 3-8
Torta morbida (a bagnomaria)
Rapido 35-40
Wok doppio 40-45
Mini wok 35-40

Consigli di cottura

Per la preparazione di vellutate e legumi utilizzare la
■
pentola a pressione. Il tempo di cottura viene
sensibilmente ridotto. Se si utilizza una pentola a
pressione, seguire le istruzioni del produttore.
Durante la cottura di patate e riso mettere sempre
■
un coperchio. Il tempo di cottura viene sensibilmente
ridotto.
Per pietanze da cuocere in padella, riscaldare
■
innanzitutto l'olio. Qualora sia già iniziata la cottura,
mantenere la temperatura costante, in caso di
necessità è invece possibile adattare il livello di
cottura. Per la preparazione di più pietanze
attendere finché la temperatura di cottura viene di
nuovo raggiunta. Girare costantemente le pietanze.
Fase 1 Fase 2
˜ § v ˜ § v
£ 9 10-12 ¦ 6 15-18
£ 9 10-12 ¦ 7 15-18
£ 9 7-9 ¦ 7 15-18
œ * 5 3-8
œ * 5 8-13
œ * 2 3-8
œ 9 35-40
œ 9 40-45
œ 9 35-40