Table des Matières
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T26DS....., T26DE....., T27DS....., T27DE.....,
T29DS...., T29DE.....
Gaskochfeld
Table de cuisson gaz
Piano di cottura a gas
Gaskookplaat
[de] GEBRAUCHSANLEITUNG .....................4
[fr]
MODE D'EMPLOI ...............................15
[it]
ISTRUZIONI PER L'USO ......................26
[nl]
GEBRUIKSAANWIJZING .....................37
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Table des Matières
Manuels Connexes pour NEFF T26DS Série
Sommaire des Matières pour NEFF T26DS Série
- Page 1 T26DS.., T26DE.., T27DS.., T27DE.., T29DS.., T29DE..Gaskochfeld Table de cuisson gaz Piano di cottura a gas Gaskookplaat [de] GEBRAUCHSANLEITUNG .....4 [fr] MODE D’EMPLOI .......15 [it] ISTRUZIONI PER L’USO ......26 [nl] GEBRUIKSAANWIJZING .....37...
- Page 3 Rost Schnellbrenner mit bis 3 kW Bedienknebel Mini-Wok-Brenner mit bis 3,5 kW " & Sparbrenner mit bis zu 1 kW Wokbrenner mit bis zu 4 kW Normalbrenner mit bis zu 1,75 kW Dual-Wokbrenner mit bis zu 5 kW Grilles Brûleur rapide de 3 kW maximum Boutons de commande Mini brûleur wok jusqu'à...
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Page 4: Table Des Matières
Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, und Umstellungsarbeiten auf eine andere Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: Gasart müssen von einem autorisierten www.neff-international.com und Online-Shop: Fachmann und unter Beachtung der jeweils www.neff-eshop.com anwendbaren Regelungen und gesetzlichen Für Produktinformationen Vorgaben sowie der Vorschriften der sowie Anwendungs- und örtlichen Strom- und Gasversorger... -
Page 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise Dieses Gerät wurde ausschließlich für die (Wichtige Verwendung in Privathaushalten entworfen; Sicherheitshinweise eine kommerzielle oder gewerbliche Nutzung ist nicht gestattet. Benutzen Sie das Gerät nur zum Kochen, niemals als Heizgerät. Die Warnung – Gefahr der Verpuffung! e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h Garantie gilt nur dann, wenn das Gerät Bei Ansammlung von unverbranntem Gas in... -
Page 6: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Überhitztes Fett oder Öl ist leicht *Gerät kennen lernen ■ entzündlich. Entfernen Sie sich nicht, wenn Sie Fett oder Öl erhitzen. Falls sich Fett In der Modellübersicht finden Sie Ihr Gerät mit den oder Öl entzündet, löschen Sie das Feuer n e n G e r ä... -
Page 7: Zubehör
Gasbrenner Für einen korrekten Betrieb des Geräts müssen sowohl Teilenummer Z32SW11X0 Wok-Zusatzrost: Gusseisen (4-5 kW) die Roste als auch alle Brennerteile richtig aufliegen. Die Brennerdeckel nicht vertauschen. Z32SW10X0 Wok-Zusatzrost: Gusseisen (Mini-Wok- Brenner) Z32SE10X0 Aufsatzrost Kaffeekocher Der Hersteller übernimmt für die fehlende oder fehlerhafte Verwendung dieser Zubehörteile keine Verantwortung. -
Page 8: Ausschalten Eines Brenners
Tabellen und Tipps Ausschalten eines Brenners JTabellen und Tipps Drehen Sie den betreffenden Bedienknebel nach rechts, bis die Position 0 erreicht ist. Geeignete Kochgefäße T a b e l l e n u n d T i p p Einige Sekunden nach Abschalten des Brenners ist ein dumpfes Geräusch zu hören. -
Page 9: Gartabelle
Tabellen und Tipps Stellen Sie die Töpfe auf Beispiel: die Roste, niemals direkt Gericht Gesamt- Schritt 1 Schritt 2 auf die Brenner. zeit in Vergewissern Sie sich vor Brenner ˜ § v ˜ § v der Benutzung, dass die Min. Topfroste und die Deckel Suppen, Cremesuppen der Gasbrenner korrekt... - Page 10 Tabellen und Tipps Gericht Gesamt- Schritt 1 Schritt 2 Gericht Gesamt- Schritt 1 Schritt 2 zeit in zeit in Brenner Brenner ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v Min. Min. Ravioli Saucen Schnell 9-14 › 9 4-6 œ...
- Page 11 Tabellen und Tipps Gericht Gesamt- Schritt 1 Schritt 2 Gericht Gesamt- Schritt 1 Schritt 2 zeit in zeit in Brenner Brenner ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v Min. Min. Hähnchenschnitzel (8 Hähnchenbrustfilets) Crêpes (4 Stck) Schnell 7-12 Mini-Wok...
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Page 12: Reinigen Und Warten
Reinigen und warten 2Reinigen und warten Reinigung R e i n i g e n u n d w a r t Ist das Gerät einmal abgekühlt, reinigen Sie es mit einem Schwamm, Wasser und Seife. Reinigen Sie die Oberflächen der Brennereinzelteile nach jeder Benutzung und in kaltem Zustand. -
Page 13: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? In einigen Fällen können aufgetretene Störungen leicht S t ö r u n g e n , w a s t u behoben werden. Bevor Sie den Kundendienst rufen, beachten Sie folgende Hinweise: Störung Mögliche Ursache Lösung Störung der allgemeinen Elek-... -
Page 14: Kundendienst
Kundendienst 4Kundendienst 7Umweltschutz Wenn Sie unseren Kundendienst anrufen, halten Sie Wenn sich auf dem Typenschild des Geräts das Symbol K u n d e n d i e n s t U m w e l t s c h u t z bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die befindet, beachten Sie folgende Hinweise. - Page 15 être réalisés par concernant les produits, accessoires, pièces de un technicien agréé qui doit respecter les rechange et services sur Internet sous : www.neff- international.com et la boutique en ligne : www.neff- normes et la législation applicables, ainsi eshop.com...
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Page 16: Précautions De Sécurité Importantes
Précautions de sécurité importantes ou professionnel est interdite. N'utilisez (Précautions de sécurité l'appareil que pour cuisiner, jamais comme importantes chauffage.La garantie ne sera valable que si l'utilisation pour laquelle il a été conçu a été respectée. Mise en garde – Risque de déflagration ! c u r i t é... -
Page 17: Présentation De L'appareil
Présentation de l'appareil Ne stockez ni utilisez de produits chimiques *Présentation de l'appareil ■ corrosifs, de vapeurs, de matériels inflammables ni de produits non Sur la vue d'ensemble des modèles, vous retrouverez alimentaires sous cet appareil, ni à l ' a p p a r e i l P r é... -
Page 18: Accessoires
Brûleurs à gaz Pour un fonctionnement correct de l'appareil, il est Code Z32SW11X0 Grille supplémentaire wok : grille en fonte indispensable de s'assurer que les grilles et toutes les (4-5 kW) pièces des brûleurs sont correctement mises en place. N'intervertissez pas les couvercles des brûleurs. Z32SW10X0 Accessoire pour Wok : fonte d'acier (mini brûleur wok) Z32SE10X0 Grille supplémentaire cafetière... -
Page 19: Éteindre Un Brûleur
Tableaux et conseils Maintenez le bouton de commande enfoncé sans le JTableaux et conseils lâcher pendant 4 secondes après l'allumage de la flamme. Récipients appropriés i l s T a b l e a u x e t c o n s e Éteindre un brûleur Brûleur Diamètre minimum... -
Page 20: Tableau Des Cuissons
Tableaux et conseils Placez les récipients sur Exemple : les grilles, jamais Plat Durée Étape 1 Étape 2 directement sur le brûleur. totale Vérifiez que les grilles et Brûleurs ˜ § v ˜ § v les couvercles des en min. brûleurs sont bien placés Soupes, soupes crémeuses avant de les utiliser. - Page 21 Tableaux et conseils Plat Durée Étape 1 Étape 2 Plat Durée Étape 1 Étape 2 totale totale Brûleurs Brûleurs ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v en min. en min. Ravioli Sauces Rapide 9-14 › 9 4-6 œ...
- Page 22 Tableaux et conseils Plat Durée Étape 1 Étape 2 Plat Durée Étape 1 Étape 2 totale totale Brûleurs Brûleurs ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v en min. en min. Blancs de poulet (8 filets de poulet) Chocolat au lait Rapide 7-12...
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Page 23: Nettoyage Et Maintenance
Nettoyage et maintenance 2Nettoyage et maintenance Nettoyage t e n a n c e N e t t o y a g e e t m a i n Quand l’appareil a refroidi, nettoyez-le avec une éponge, de l’eau et du savon. Après chaque utilisation, nettoyez la surface des différents éléments du brûleur quand il a refroidi. -
Page 24: Anomalies, Que Faire
Anomalies, que faire ? 3Anomalies, que faire ? Dans certains cas, les défauts survenus peuvent i r e ? A n o m a l i e s , q u e f a facilement être éliminés. Avant d'appeler le service après-vente, observez les remarques suivantes : Anomalie Cause probable... -
Page 25: Service Après-Vente
Service après-vente 4Service après-vente 7Protection de l'environnement Si vous faites appel à notre Service Technique, vous S e r v i c e a p r è s - v e n devez communiquer le numéro de produit (E-Nr.) ainsi Si la plaque signalétique de l'appareil comporte le que le numéro de fabrication (FD) de l'appareil. - Page 26 Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi di un tecnico autorizzato, nel rispetto della ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet normativa e della legislazione applicabili, www.neff-international.com e l'eShop www.neff- nonché delle prescrizioni delle società locali eshop.com di fornitura di gas ed elettricità. Fare particolare attenzione alle disposizioni applicabili in materia di ventilazione.
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Page 27: Importanti Avvertenze Di Sicurezza
Importanti avvertenze di sicurezza cucinare e non quale fonte di riscaldamento. (Importanti avvertenze di La garanzia ha validità solo se viene rispettato sicurezza l'utilizzo per il quale è stato concepito. Questo apparecchio è progettato solo per Avviso – Pericolo di deflagrazione! l'utilizzo fino ad un'altezza di massimo 2000 e n z e d i s i c u r e z z I m p o r t a n t i a v v e r t... -
Page 28: Conoscere L'apparecchio
Conoscere l'apparecchio Grassi o olio surriscaldati possono * Conoscere l'apparecchio ■ infiammarsi facilmente. Non allontanarsi dall'apparecchio durante il riscaldamento di Nella panoramica dei modelli è possibile trovare il grassi od olio. In caso di incendio, non e c c h i o C o n o s c e r e l ' a p p a r proprio apparecchio con le relative potenze dei tentare di spegnere le fiamme con l'acqua. -
Page 29: Accessori
Bruciatori a gas Per un corretto funzionamento dell'apparecchio, è Codice Z32SW11X0 Griglia supplementare wok: griglia di indispensabile verificare che le griglie e tutti gli elementi ghisa (4-5 kW) dei bruciatori siano collocati correttamente. Non scambiare i coperchi dei bruciatori. Z32SW10X0 Adattatore wok: ghisa (mini bruciatore wok) Z32SE10X0 Griglia supplementare caffettiera Il costruttore declina ogni responsabilità... -
Page 30: Sistema Di Sicurezza
Tabelle e consigli Sistema di sicurezza JTabelle e consigli Il piano di cottura dispone di un sistema di sicurezza (termocoppia) che impedisce il passaggio del gas in Recipienti adeguati caso di spegnimento accidentale dei bruciatori. T a b e l l e e c o n s i g Bruciatore Diametro minimo Diametro massimo... -
Page 31: Tabella Di Cottura
Tabelle e consigli Manipolare con cautela i Questo esempio mostra la preparazione della zuppa di recipienti sul piano di pesce con l'ausilio del bruciatore rapido, del bruciatore cottura. standard e del bruciatore per wok. Fare attenzione a non Con il bruciatore rapido (opzione consigliata), il tempo urtare il piano di cottura e di cottura totale è... - Page 32 Tabelle e consigli Pietanza Tempo Fase 1 Fase 2 Pietanza Tempo Fase 1 Fase 2 totale in totale in Bruciatori Bruciatori ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v min. min. Hummus (purea di ceci) Salsa napoletana Rapido 50-55 Normale...
- Page 33 Tabelle e consigli Pietanza Tempo Fase 1 Fase 2 Pietanza Tempo Fase 1 Fase 2 totale in totale in Bruciatori Bruciatori ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v min. min. Budino spagnolo** Cibi pronti Rapido œ...
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Page 34: Pulizia E Manutenzione
Pulizia e manutenzione 2Pulizia e manutenzione Pulizia z i o n e P u l i z i a e m a n u t e n Una volta raffreddato l'apparecchio, pulirlo con acqua e sapone, utilizzando una spugna. Dopo ogni uso, pulire la superficie dei rispettivi elementi del bruciatore quando si è... -
Page 35: Malfunzionamento, Che Fare
Malfunzionamento, che fare? 3Malfunzionamento, che fare? In alcuni casi è possibile eliminare facilmente le c h e f a r e ? M a l f u n z i o n a m e n t o , anomalie eventualmente insorte. Prima di rivolgersi al servizio di assistenza tecnica, prestare attenzione alle seguenti avvertenze: Anomalia... -
Page 36: Servizio Assistenza Clienti
Servizio assistenza clienti 4Servizio assistenza clienti 7Tutela dell'ambiente In caso di richiesta di intervento del nostro Servizio Se sulla targhetta d’identificazione dell'apparecchio si n z a c l i e n t i S e r v i z i o a s s i s t e e n t e T u t e l a d e l l ' a m b i Tecnico, fornire il codice del prodotto (E-Nr.) e il codice... - Page 37 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: Alle werkzaamheden betreffende installatie, www.neff-international.com en in de online-shop: afstelling en aanpassing aan een ander soort www.neff-eshop.com gas moeten worden uitgevoerd door een bekwaam installateur, waarbij alle...
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Page 38: Belangrijke Veiligheidsvoorschriften
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Dit apparaat is enkel ontworpen voor (Belangrijke huishoudelijk gebruik. Commercieel of veiligheidsvoorschriften professioneel gebruik hiervan is niet toegestaan. Gebruik het apparaat enkel om te koken, nooit als verwarming. De garantie is Waarschuwing – Deflagratiegevaar! t e n i g h e i d s v o o r s c h r i f B e l a n g r i j k e v e i l alleen geldig als het apparaat gebruikt wordt Ophoping van onverbrand gas in een... -
Page 39: Het Apparaat Leren Kennen
Het apparaat leren kennen Oververhit vet of olie vat gemakkelijk vlam. *Het apparaat leren kennen ■ Ga nooit weg terwijl u vet of olie verhit. Indien dit vlam vat, doof het vuur dan niet In het modeloverzicht vindt u uw apparaat met de met water. -
Page 40: Toebehoren
Gasbranders Voor een correcte werking van het apparaat is het Code Z32SW11X0 Aanvullend rooster wok: rooster in gietijzer noodzakelijk om te controleren of de roosters en alle (4-5 kW) delen van de branders juist geplaatst zijn. Verwissel de deksels van de branders niet. Z32SW10X0 Wok-opzetring: gietijzer (mini-wok-brander) Z32SE10X0 Aanvullend rooster koffiepot De fabrikant neemt geen verantwoordelijkheid op zich... -
Page 41: Een Brander Uitdoven
Tabellen en tips Een brander uitdoven JTabellen en tips Draai de overeenstemmende knop naar rechts tot stand 0. Geschikte pannen T a b e l l e n e n t i p s Enkele seconden nadat de brander uitgaat, klinkt er een geluid (plof). -
Page 42: Bereidingstabel
Tabellen en tips Hanteer de pannen Dit is een voorbeeld van de bereiding van vissoep met voorzichtig op de behulp van de snelbrander, de normale brander en de kookplaat. wokbrander. Stoot niet tegen de Met de snelbrander (aanbevolen optie) bedraagt de kookplaat aan, noch totale bereidingstijd tussen de 12 en 17 minuten. - Page 43 Tabellen en tips Gerecht Totale tijd Stap 1 Stap 2 Gerecht Totale tijd Stap 1 Stap 2 in min. in min. Branders Branders ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v Hummus (gepureerde kikkererwten) Saus met blauwe schimmelkaas** Snel 50-55 Spaar...
- Page 44 Tabellen en tips Gerecht Totale tijd Stap 1 Stap 2 Gerecht Totale tijd Stap 1 Stap 2 in min. in min. Branders Branders ˜ § v ˜ § v ˜ § v ˜ § v Gehakt (vleespastei, gehaktballen, bolognesesaus) Crêpes (4 stuks) Snel 15-20 Mini-wok...
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Page 45: Reinigen En Onderhouden
Reinigen en onderhouden 2Reinigen en onderhouden Reiniging h o u d e n R e i n i g e n e n o n d e r Wanneer het apparaat koud is, reinig het met een spons, water en zeep. Reinig na elk gebruik het oppervlak van de verschillende elementen van de brander, nadat deze is afgekoeld. -
Page 46: Wat Te Doen Bij Storingen
Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? Soms kunnen storingen gemakkelijk worden verholpen. s t o r i n g e n ? W a t t e d o e n b i j Neem de volgende aanwijzingen in acht voor u de servicedienst belt: Afwijking Mogelijke oorzaak... -
Page 47: Servicedienst
Servicedienst 4Servicedienst 7Milieubescherming Indien onze Technische Dienst aangevraagd wordt, Staat het symbool op het typeplaatje, neem dan de S e r v i c e d i e n s t M i l i e u b e s c h e r m i n g dient het productnummer (E-Nr.) en het volgende aanwijzingen in acht. - Page 48 *9001124263* 9001124263 951118(B) de, fr, it, nl...