prowadzący płyty kamiennej jest
odpowiednio zabezpieczony uchwytami
na wsporniku. Aby bezpiecznie korzystać
z urządzenia, należy tak umieścić płytę
grillową, aby jej dodatkowy grzbiet oparł
się pewnie przed uchwytami wspornika.
∙ Włożyć wtyczkę do kontaktu
elektrycznego i przesunąć suwak
termostatu maksymalnie do prawego
końca.
∙ Pozostawić urządzenie na około 10
minut, aby płyty osiągnęły odpowiednią
temperaturę. Użycie płyty kamiennej
wymaga rozgrzewania przez około 25
minut.
∙ Umieścić produkt przeznaczony do
przygotowania na płycie grillowej lub
kamiennej. Na płycie grillowej można
także smażyć naleśniki.
∙ Do mini-patelni włożyć ser raclette.
Włożyć mini-patelnie pod element
grzewczy i zostawić je tak długo, aż ser
się rozpuści.
Uwaga: Nie wkładać pustych mini-patelni
do włączonego urządzenia.
∙ Po zakończeniu grillowania, przesunąć
suwak termostatu maksymalnie do
lewego końca i wyjąć wtyczkę z kontaktu.
Jak przyrządzić ser raclette
Użyć od 200 do 300 gramów sera na osobę.
Pokroić ser na plasterki o grubości od 3
do 5 mm i ułożyć je na mini-patelniach.
Najlepiej użyć oryginalnego sera „Raclette",
aczkolwiek można użyć każdego innego
sera, który szybko się rozpuszcza.
Kilka praktycznych rad
∙ Przed rozpoczęciem smażenia lub
grillowania zamrożona wcześniej
żywność powinna być zawsze dokładnie
46
rozmrożona.
∙ Aby nie uszkodzić warstwy ochronnej
płyty grillowej i mini-patelni, używać
wyłącznie odpowiednich przyborów, które
nie powodują tarcia.
∙ Podczas przyrządzania większej ilości
żywności należy regularnie i ostrożnie
usuwać nagromadzony tłuszcz.
Czyszczenie i konserwacja
∙ Przed przystąpieniem do czyszczenia,
należy sprawdzić, czy urządzenie
zupełnie ostygło i jest wyłączone z sieci
elektrycznej.
∙ Nie zanurzać sprzętu w wodzie, ani
nie myć go wodą, ponieważ grozi to
porażeniem prądem.
∙ Do czyszczenia nie należy stosować
żrących roztworów, ani środków
ścierających.
∙ Wytrzeć powierzchnię zewnętrzną grilla
czystą, wilgotną ściereczką.
∙ Zdjąć dwustronną płytę grillową i
wypłukać w gorącej wodzie. W razie
potrzeby użyć nieco delikatnego płynu do
mycia. Po czyszczeniu wytrzeć do sucha
delikatną ściereczką.
∙ Przed zdjęciem kamiennej płyty
grzewczej z urządzenia w celu jej
wyczyszczenia, upewnić się, czy
całkowicie ostygła. Kamienną płytę
grzewczą można myć pod bieżącą wodą
bez użycia detergentów. Następnie
płytę należy dokładnie wysuszyć miękką
ściereczką. Nie zanurzać płyty w wodzie.
∙ Mini-patelnie należy myć w ciepłej wodzie
z dodatkiem płynu do mycia naczyń.
Następnie należy je dokładnie wysuszyć.
Utylizacja
Urządzenia oznaczone powyższym