Fonctionnement - SEVERIN RG 2341 Mode D'emploi

Fonctionnement

Avant la première mise en marche
∙ Retirez complètement tous les
emballages.
∙ Avant d'utiliser le gril pour la première fois,
nettoyez la pierre de cuisson, la plaque de
cuisson double face et les poêlons à l'aide
d'un chiffon humide.
∙ Faites chauffer l'appareil et les mini
poêlons pendant environ 10 minutes, à
vide, pour éliminer l'odeur caractéristique
qui se dégage lorsqu'un gril est allumé
pour le première fois (on peut également
constater une légère fumée) Pour cette
raison, assurez-vous que la ventilation est
adéquate en ouvrant les fenêtres et les
porte-fenêtres.
∙ Nettoyez ensuite l'appareil tel indiqué
au paragraphe Entretien général et
nettoyage.
Pierre de cuisson
∙ Placez la pierre de cuisson sur l'appareil,
par-dessus la résistance, la face polie
vers le haut. Attention : évitez de placer
une pierre froide sur la résistance chaude.
∙ La pierre convient à la cuisson de
légumes, viandes ou poissons en tranches
etc.
∙ Cette pierre est constituée de matière
naturelle. L'apparition de très fi nes fi ssures
dues à l'expansion et la contraction
pendant la cuisson, ainsi que la coloration
plus marquée de la pierre, sont des
phénomènes normaux sans effets
préjudiciables.
∙ Ne placez sur la pierre aucun aliment
surgelé ni aliment contenant du vinaigre
(tel que cornichon au vinaigre ou
moutarde).
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Plaque de cuisson double face
∙ Posez la plaque de cuisson sur l'appareil,
par-dessus la résistance.
∙ Positionnée face rainurée vers le haut,
la plaque s'utilise comme une plaque
normale. La plaque de cuisson doit être
légèrement graissée avant l'utilisation.
L'autre face peut être utilisée pour la
cuisson de 4 mini-crêpes.
Thermostat réglable et témoin lumineux
Avec le thermostat sur sa position maximum (à
droite), la résistance reste allumée quasiment
en continu. Si vous baissez le thermostat (vers
la gauche), la résistance s'allume seulement
par intermittence.
Le témoin jaune reste allumé lorsque la
résistance chauffe.
Une fois la cuisson terminée, réglez la
commande du thermostat sur la position
minimum.
Fonctionnement
∙ Placez la pierre de cuisson et la plaque
de cuisson double face sur l'appareil, en
prenant soin de bien enclencher la rainure
de la pierre sur les ergots du support.
Pour un fonctionnement en toute sécurité,
le bord de la plaque de cuisson doit
reposer à l'intérieur du support, devant les
ergots.
∙ Insérez la fi che dans une prise murale
adaptée, puis poussez la commande du
thermostat complètement à droite.
∙ Laissez préchauffer l'appareil pendant 10
minutes environ. L'utilisation de la pierre
de cuisson demande cependant un temps
de préchauffage d'environ 25 minutes.
∙ Placez les aliments à cuire soit sur la
pierre, soit sur la plaque. La plaque peut
également servir à la cuisson de crêpes.