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Préparer des spécialités de café à base de lait ou sans
lait
Vous pouvez choisir entre les spéciali-
tés de café (sans lait) suivantes :
- Le ristretto est un espresso concen-
tré, très puissant. Pour le préparer, on
utilise la même quantité de café mou-
lu que pour un espresso et très peu
d'eau.
- L'espresso est un café intense et
aromatique présentant une mousse
dense couleur noisette, la Crema.
Pour les préparation d'espresso,
nous recommandons d'utiliser des
grains avec une torréfaction espres-
so.
- Le café se distingue de l'espresso
par la torréfaction particulière des
grains de café et la quantité supé-
rieure d'eau utilisée.
Pour les préparations de café, nous
recommandons d'utiliser des grains
avec la torréfaction appropriée.
- Le café allongé est un café préparé
avec nettement plus d'eau.
- Le long black est composé d'eau
chaude et de deux doses d'espresso.
- Le Caffè Americano se compose de
doses égales d'espresso et d'eau
chaude. L'espresso est préparé en
premier, bientôt suivi par l'eau
chaude.
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Risque de brûlures au niveau des
buses de distribution !
Les boissons préparées et la vapeur
sont brûlantes !
Ne mettez jamais la main ou une
autre partie du corps sous la distri-
bution centrale de la machine à café
quand du liquide chaud ou de la va-
peur sort de l'appareil.
Prenez garde de ne pas toucher les
éléments brûlants de la machine à
café.
Préparer un café
La flèche vous permet d'afficher et
de sélectionner d'autres boissons.
Le menu
Boissons
Placez une tasse sous la distribution
centrale.
Effleurez le symbole ou le nom cor-
respondant à la boisson souhaitée.
La préparation commence.
Annuler la préparation
Effleurez
ou
Stop
s'affiche.
.
Annuler
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