Table des Matières
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AVERTISSEMENT
Surveillez toujours attentivement le barbecue lors de la cuisson et baissez le niveau de la flamme en position
basse ou « FERMÉ » si les embrasements s'intensifient.
Faites les suivants afin de garder les embrasements à un niveau désirable:
• Enlevez le gras de la viande avant de griller.
• Cuisez toujours avec le couvercle fermé et au réglage de chaleur le plus bas et efficace.
• Assurez-vous que les plaques de distribution de chaleur, les grilles de cuisson et le bas du boîtier des
brûleurs soient nettoyés régulièrement afin d'éliminer l'accumulation de graisse.
Les embrasements peuvent augmenter la chaleur du barbecue et ajouter à l'accumulation de la graisse,
ce qui augmente le risque d'incendie. Gardez votre barbecue propre et vérifiez régulièrement qu'il n'y
a pas d'obstacle, y compris les toiles d'araignées, afin de vous assurez que votre famille est protégée
contre de graves dangers de sécurité tels que les feux "Flash-Back" et de "Graisse".
AVERTISSEMENT
L'accumulation de graisse sur les rabat-flammes, grilles de cuisson et dans le compartiment
des bruleurs son extrêmement inflammable. Évitez les levés de flammes dangereuse et feux de
graisse en retirant les pièces de votre gril pour ensuite les nettoyer.
FEUX DE GRAISSE
Caractéristiques d'un Feu de Graisse
• Un feu qui brûle à l'intérieur du boîtier des brûleurs du barbecue et qui peut devenir incontrôlable si il
n'est pas surveillé.
• Normalement accompagné par de hautes flammes, beaucoup de fumée et de la suie noire.
Prévention des Feux de Graisse:
• Enlevez l'accumulation de graisse sur les pièces clés tels que les plaques de distribution de chaleur, les
grilles de cuisson et le boîtier des brûleurs.
• Nettoyez fréquemment le plateau d'écoulement et de collection de graisse et le collecteur de graisse
QUICK CLEAN
.
MC
• Réduisez toujours la température de cuisson en position 'MOYEN' ou 'MIN' après avoir PRÉCHAUFFER.
• Faites brûler la graisse à chaque fois que vous avez fini de griller en réglant la température de votre
barbecue en position « MAX » et en le laissant pendant 10 à 15 minutes avec le couvercle fermé.
FEUX FLASH-BACK
Les araignées et les insectes sont attirés par l'odeur de gaz et construisent souvent des nids à
l'intérieur des brûleurs de votre barbecue et peut mener à un risque potentiel d'un feu Flash-
Back. L'allumage de vos brûleurs sans avoir nettoyé les tubes venturi, les ports et l'intérieur
de vos brûleurs peut mener à un grave feu Flash-Back et endommager vos propriétés et / ou
causer des blessures.
Caractéistiques d'un feu Flash-Back
• Les flammes des brûleurs peuvent être grandes et
jaunes
• Les boutons de commande sont chaud ou fondent
• Un feu ou un flash de feu qui brûle en dehors du boîtier
des brûleurs et normalement visible à l'arrière ou en
dessous du panneau de commande
• Les brûleurs ne s'allument pas
Prévention des feux Flash-Back:
• Enlevez les brûleurs afin de les nettoyer et de vérifier qu'il n'y a pas de blocage
• Nettoyez le bout de la soupape de gaz afin d'enlever toute accumulation ou tout blocage
PANNEAU
DE COMMANDE
10
VALVE
WEB D'ARAIGNÉE
À L'INTÉRIEUR
DE VENTURI
BRÛLEUR
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