Exquisit EM3101wep Mode D'emploi page 36

 Zet in het geval van een gebrekkige werking het apparaat uit en laat het controleren
door een bekwame gekwalificeerde dienst.
GEBRUIK
Reinig voor het eerste gebruik de koelbak, het deksel, de spatel en de handgreep met
zeepwater en spoel deze voorzichtig af (de watertemperatuur mag niet meer zijn dan 40°C):
droog deze onderdelen af voor gebruik.
Roomijs is gevoelig voor bacteriën: controleer of de werktuigen proper en droog zijn telkens u
de roomijsmaker gebruikt.
Dompel het motorblok niet onder in water of andere vloeistoffen, maar reinig het met een
vochtige doek.
Het motorblok heeft een drukknop: druk hierop om de motor in 0/1 (aan/uit) te schakelen.
Alle accessoires (deksel, spatel) passen op het motorblok: controleer dat deze goed bevestigd
zijn alvorens ze te gebruiken. Plaats eerst het motorblok op het deksel (zie blz. 2-3) en zorg
ervoor dat de haken op het motorblok in de dekselgaten passen. Schuif dan de mengspatel in
het gat van het motorblok. Haal na gebruik alle accessoires uit elkaar. Verwijder eerst de
mengspatel, en druk dan lichtjes op de haken om het motorblok en het deksel te scheiden.
Zet de handgreep en de koelbak op de behuizing van het toestel.
Plaats het deksel op de rand van de behuizing.
De koelbak invriezen
Controleer of uw diepvriezer –18°C kan bereiken, en stel de thermostaat in zodat deze
temperatuur gegarandeerd is. Roomijs kan niet bereid worden als deze temperatuur niet
bereikt wordt.
 Plaats de koelbak in een plastic zak om uzelf te beschermen tegen "koude brandwonden".
 Plaats de koelbak in het koudste compartiment van de diepvriezer en zorg er voor dat:
- De koelbak zich in een verticale positie bevindt, maar zeker niet ondersteboven.
- Er voldoende ruimte rondom de koelbak is.
- De koelbak leeg is.
 Laat de koelbak 10 tot 12 uur in de diepvriezer, afhankelijk van de hoeveelheid roomijs en
de temperatuur van de diepvries, met andere woorden naargelang de hoeveelheid te
bereiden roomijs (500g of 800g) en de temperatuur (-18°C of minder). Het maximale volume
van de ijsmachine bedraagt 800ml.
 Controleer dat de vloeistof in de koelbak bevroren is: deze moet volledig vast zijn.
 Als u de koelbak altijd in de diepvriezer bewaart, kan deze gebruikt worden wanneer nodig,
u hoeft dan niet te wachten gedurende de stoltijd van de te bevriezen vloeistof.
Roomijsbereiding
Volg onderstaande recepten om roomijsmengsels te bereiden. Alle recepten kunnen gebruikt
worden, op voorwaarde dat er niet meer dan 0,8 liter aan ingrediënten gebruikt wordt. De
kamertemperatuur moet minder dan 25°C bedragen tijdens de bereiding: is dit niet het geval,
dan is een optimaal resultaat niet gegarandeerd.
1. Bereid het roomijsmengsel in een kom voor u de koelbak uit de diepvriezer neemt. Zet het
mengsel in de koelkast gedurende 20 uur bij 3 à 5°C om het af te koelen.
2. Neem de koelbak uit de diepvriezer (gebruik handschoenen om koude "brandwonden"
te voorkomen), en zet hem op een stabiele ondergrond. De koelbak moet onmiddellijk na
gebruik uit de diepvriezer gebruikt worden.
3. Neem het deksel (zie paragraaf "GEBRUIK"), reeds compleet met motor en spatel, en zorg
ervoor dat deze goed gemonteerd en vergrendeld zijn. Bevestig het deksel op de
behuizing met handgreep en koelbak.
36