Fagor 6H 600 BTCX Guide D'utilisation page 22

NL 2/ GEBRUIK VAN HET APPARAAT
GIDS TRADITIONELE - TURBO GRILL - MATIGE EN HOGE GRILL
voedsel
Vlees
Gebraden varkensvlees (1 Kg)
Gebraden kalfsvlees (1 Kg)
Rosbief (1 kg)
Lamb (been, schouder 1,5 Kg)
Karbonades, lamsvlees
Prime Rib
V olaille (1.2 K g)
Pluimvee groot stuk
konijn
Vis (1,2 kg)
Maaltijden (zeebrasem, zalm, koolvis)
Groenten
Aardappelgratin
Lasagna
Tomates farcies
Gebakjes
B iscuit
Genuees
Jelly Roll
C ak e
koekjes
zandgebak
Cream (waterbad)
M adeleines
Q uatre-quarts
Kwarktaart
K ouglof
Bladerdeeg
Pie gebak
Pie gebak
Verschillende
P âté en terrine (1 K g)
T aart
Q uiche
Cocotte gesloten (daube. ..)
Brood (500 g bloem)
Toast
* * O O v v e e n n a a a a n n d d e e a a a a n n g g e e d d u u i i d d e e t t e e m m p p e e r r a a t t u u u u r r v v o o o o r r v v e e r r w w a a r r m m e e n n v v o o o o r r h h e e t t b b a a k k k k e e n n
stap
niveau
tradi
2
2
2-1 * 220°C
2-1
3
1
1
1 200°C
2
2
2
2
2
2
1
2
1
2
2
2
2 * 170°C
2
1
1
2
2
2 * 220°C
1 200°C
2
1
1
* 210°C
2
3
22
turbo gril grils
170°C
190°C
210°C
*G P 3
220°C G P 2-3
210°C
*G P 4
Tijd in
minuten
90
70-75
55-60
50-60
40-45
35-45
55-60
40-45
45-55
35-45
35-45
8
45-60
18-22
20-25
35-40
10-12
40-50
65-75
45-50
30-40
30-40
30-40
80-90
40-65
30-35
90-180
25-40
1-2