BOMANN MWG 1212 D CB Mode D'emploi & Garantie page 19

7. Na afl oop van de tijd schakelt het apparaat uit. Op het
display verschijnt "END". Verwijder dan het gerecht.
Onderbreken of beëindigen van het gaarproces
• Wanneer u het gaarproces wilt onderbreken, drukt u op de
toets STOP/CANCEL of opent gewoon de deur.
• Wanneer u het gaarproces wilt voortzetten, moet u de deur
sluiten en op de toets START drukken.
• Wanneer u het gaarproces helemaal wilt beëindigen, drukt u
twee keer op de toets STOP/CANCEL.
Verwarmen
Het verwarmen en verhitten is een bijzonder sterk punt van de
magnetron. Koelkastkoude vloeistoffen en gerechten kunnen
heel eenvoudig op kamertemperatuur of consumptietemperatuur
worden gebracht zonder dat u daarvoor veel potjes en pannetjes
nodig hebt.
De in onderstaande tabel aangegeven verwarmingstijden zijn
slechts richtwaarden omdat de tijd in grote mate afhankelijk
is van de uitgangstemperatuur en de samenstelling van het
gerecht. Het is dan ook raadzaam, af en toe te controleren of het
gerecht al heet genoeg is.
Tabel verwarming
Levensmiddelen/ Hoeveel-
gerechten heid
Vloeistoffen
Water, 1 kop 150 g
Water 0,5 l 500 g
Water 0,75 l 750 g
Koffi e, 1 kop 150 g
Melk, 1 kop 150 g
Let op: Doe geen glazen of metalen staven of andere voorwerpen
die het koken vertragen in de beker. Goed roeren voor gebruik.
Bordgerechten
Schnitzel, aardappelen
450 g
en groenten
Goulash met macaroni 450 g
Vlees, knoedels en
450 g
saus
Tip: eerst iets bevochtigen, tussendoor omroeren.
Vlees
Schnitzel, gepaneerd 200 g
Gehaktballen, 4 stuks 500 g
Braadvlees 250 g
Tip: met olie bestrijken, zodat de panade of de korst niet zacht
wordt.
Gevogelte
1/2 haan 450 g
Kipfricassee 400 g
Tip: met olie bestrijken, tussendoor omroeren.
Bijlagen
Macaroni, rijst 1 portie 150 g
2 porties. 300 g
Aardappelen 500 g
Tip: eerst iets bevochtigen.
05-MWG 1212 D CB 19
Ver-
Tijd
mogen afdekken
ca. min.
Watt
800 0,5 - 1 nee
800 3,5 - 5 nee
800 5 - 7 nee
800 0,5 - 1 nee
800 0,5 - 1 nee
800 2,5 - 3,5 ja
800 2 - 2,5 ja
800 2,5 - 3,5 ja
800 1 - 2 nee
800 3 - 4 nee
800 2 - 3 nee
800 3,5 - 5 nee
800 3 - 4,5 ja
800 1 - 2 ja
800 2,5 - 3,5 ja
800 3 - 4 ja
Levensmiddelen/ Hoeveel-
gerechten heid
Soepen / sauzen
Heldere bouillon, 1 bord 250 g
Soep met ingrediënten 250 g
Saus 250 g
Babyvoeding
Melk 100 ml
Pap 200 g
Tip: goed schudden of omroeren. Temperatuur controleren!
Garen
Handige tips voor het garen
Volg de richtwaarden in de gaartabel en de recepten op. Con-
troleer het kookproces zolang u nog niet over genoeg ervaring
beschikt.
U kunt de deur van het apparaat te allen tijde openen. Het
apparaat schakelt automatisch uit.
Het apparaat functioneert pas weer wanneer de deur gesloten is
en de START-toets opnieuw bediend wordt.
Levensmiddelen uit de koelkast hebben een iets langere gaartijd
dan die op kamertemperatuur.
Hoe compacter een gerecht, hoe langer de gaartijd. Een groot
stuk vlees heeft bijvoorbeeld een langere gaartijd dan dezelfde
hoeveelheid in reepjes gesneden vlees. Het is raadzaam, grote-
re hoeveelheden bij maximaal vermogen even te koken en voor
een gelijkmatig gaarproces op de middelste stand door te koken.
"Lage" gerechten garen snellen dan hoge. Verdeel daarom
de levensmiddelen zo gelijkmatig mogelijk. Dunnere delen
zoals bijv. kippenboutjes of visfi let kunt u het best naar binnen
plaatsen of laten overlappen.
Kleiner hoeveelheden worden sneller gaar dan grote.
Hier geldt de vuistregel:
dubbele hoeveelheid = ongeveer twee keer zoveel tijd
halve hoeveelheid = half zoveel tijd
Wanneer u voor een gerecht geen passende tijdaanduiding kunt
vinden, geldt de regel:
per 100 g ongeveer 1 minuut gaartijd
Alle gerechten die u op het fornuis afdekt, dient u ook in de
magnetron af te dekken.
Een deksel voorkomt dat de gerechten uitdrogen. U kunt voor
het afdekken een omgedraaid bord, perkamentpapier of mag-
netronfolie gebruiken. Gerechten die een korstje moeten krijgen,
moet u open garen.
Ver-
Tijd
mogen afdekken
ca. min.
Watt
800 1 - 1,5 ja
800 1,5 - 2 ja
800 1 - 2 ja
480 0,5 - 1 nee
480 1 - 1,5 nee
19
25.04.2007, 10:58:37 Uhr