Congelamento Di Alimenti Freschi - Sibir GSN 2301 Notice D'utilisation

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R e g o l a z i o n e
scomparto freezer
-18°C
-20,-22 o -24°C
C o n g e l a m e n t o
r
a
p
i
d
-18°C o inferiore
-18°C o inferiore
Congelamento di alimenti
freschi
• Si deve preferire la copertura del cibo
prima di posizionarli nel frigorifero.
• Gli alimenti caldi devono essere
raffreddati fino alla temperatura
ambiente prima di essere riposti nel
frigorifero.
• Gli alimenti da congelare devono
essere di buona qualità e freschi.
• Gli alimenti devono essere suddivisi
in porzioni in base alle necessità
quotidiane della famiglia o di un
pasto.
• Gli alimenti devono essere imballati
in modo da evitarne l'asciugatura,
quando devono essere conservati
per breve tempo.
R e g o l a z i o n e
scomparto frigo
4°C
4°C
o
4°C
2°C
Raffreddamento
rapido
Spiegazioni
Queste sono i consigli di impostazione
normale.
Queste impostazioni sono consigliate
quando la temperatura ambiente supera i
30°C.
Usare quando si desidera congelare gli
alimenti in poco tempo. Il frigorifero tornerà
alla sua modalità precedente quando il
processo termina.
Se si pensa che il frigorifero non è
abbastanza freddo a causa di condizioni
troppo calde o di frequenti aperture dello
sportello.
Si può usare quando lo scomparto del
frigorifero è sovraccarico o se si desidera
che gli alimenti si raffreddino velocemente.
Si consiglia di attivare la funzione di
raffreddamento rapido 4-8 prima di mettere
gli alimenti.
• I materiali da utilizzare per
l'imballaggio devono essere a prova
di strappo e resistenti al caldo,
all'umidità, agli odori oli e acidi e
devono anche essere liberati dall'aria.
Inoltre devono essere ben chiusi,
maneggevoli e composti di materiale
adatto per l'utilizzo in freezer profondi.
• Gli alimenti congelati devono essere
prontamente utilizzati dopo scongelati
e assolutamente non ricongelati.
• Attenersi alle seguenti istruzioni per
ottenere i risultati migliori.
1. Non congelare quantità troppo grandi
in una volta sola. La qualità degli
alimenti viene preservata in modo
IT
17

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