De Buyer Vantage Manuel D'utilisation page 40

• Collocare il pulsante esattamente al centro del carrello. Far affon-
dare il pulsante nei verdure/frutti da tagliare, gli aghi vi penetre-
ranno per evitare che rotolino, mentre la molla vi eserciterà una pres-
sione costante durante il taglio. A seconda della durezza del prodotto,
premere sull'espulsore durante il taglio, per renderlo più agevole.
• L'asta centrale del pulsante indica il livello del prodotto che resta
ancora sul carrello.
Ricordate: per tagliare in tutta sicurezza, utilizzare sempre il carrello
e il pulsante.
Fette e rondelle
• Regolare lo spessore di taglio all'altezza desiderata (§3).
• Collocare il prodotto da tagliare sul carrello.
• Posizionare il pulsante al centro del carrello (§5) e far scorrere
avanti e indietro in direzione della lama tenendo l'impugnatura del
telaio.
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Julienne, bastoncini e patatine fritte
• Scegliere un pettine per taglio a Julienne dall'apposito contenitore.
Pettine 2 mm
Pettine 4 mm
Pettine 7 mm
Pettine 10 mm
• Posizionare il pettine per taglio a Julienne (§4).
• Regolare lo spessore di taglio all'altezza desiderata (§3).
• Collocare il prodotto da tagliare sul carrello.
• Posizionare il pulsante sul carrello e far scorrere avanti e indietro in
direzione della lama tenendo l'impugnatura del telaio.
I TAGLI