De Buyer Vantage Manuel D'utilisation page 22

• Rahmen aus Edelstahl mit integriertem V-Messer.
• Verstellbare glatte Halterung, Dicke von 1 bis 10 mm.
• 4 Kämme für den Julienne-Schnitt 2 - 4 - 7 und 10 mm.
• Glatter V-Messerschutz zur Aufbewahrung der Mandoline.
• Behälter für die Aufbewahrung der Julienne-Kämme
• Gemüse-/Obstschlitten und ergonomischer Schieber.
Schnitte
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Achtung: Der Rahmen ist mit einem sehr scharfen V-Messer ausgerüs-
tet. Den Rahmen immer vorsichtig handhaben, und als Griff immer den
vorderen Teil der Mandoline anfassen. Niemals den Seitenrahmen in Höhe der
Klinge anfassen.
1- Fuß
• Den hinteren Fuß öffnen.
• Die Mandoline Vantage kann direkt über der Arbeitsfläche oder ei-
nem Behälter benutzt werden.
2- Den Messerschutz entfernen
• Der Messerschutz dient zum Schutz, wenn die Mandoline nicht ge-
braucht wird.
Es wird empfohlen, diesen nach dem Gebrauch wieder auf das
V-Messer zu setzen. Den Messerschutz auf den Rillen des Rah-
mens bis zur Messerhöhe gleiten lassen.
Vantage
Standard modell 2017.00
Vantage
Vantage
ZUSAMMENSETZUNG
Vantage
Vantage
Vantage
AUSSTATTUNG
Vantage