Table des Matières
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Avertissements
AVERTISSEMENT
Cette cuisinière a un cycle de nettoyage automatique. Durant ce cycle,
le four atteint de hautes températures pour brûler les salissures et les
dépôts. Un résidu de cendres poudreux reste au fond du four après le
cycle de nettoyage automatique.
Remarque : NE PAS utiliser de nettoyants pour four commerciaux
dans le four. L'utilisation de ces produits nettoyants peut engendrer
des vapeurs dangereuses et endommager la finition en porcelaine.
NE PAS tapisser le four de papier d'aluminium ou autre matière. Ces
articles peuvent fondre ou brûler durant un cycle de nettoyage
automatique, causant des dommages permanents au four.
ATTENTION
NE PAS toucher les parties extérieures du four après le
démarrage du cycle de nettoyage automatique, car
certains composants deviennent extrêmement chauds au
toucher!
Lors des premiers cycles de nettoyage automatique, vous pourrez
constater une légère odeur et de la fumée qui proviennent de la
cuisson de l'agglomérant de l'isolant à haute densité dans le four.
Une fois l'isolant bien cuit, cette odeur disparaîtra. Lors des cycles de
nettoyage automatique suivants, il est possible qu'une odeur
caractéristique des hautes températures se dégage.
GARDER LA CUISINE BIEN VENTILÉE DURANT LE CYCLE
DE NETTOYAGE AUTOMATIQUE.
ATTENTION
Vous devez contrôler de près les aliments durant le processus de
déshydratation pour veiller à ce qu'ils ne prennent pas feu.
AVERTISSEMENT
RISQUE DE BRÛLURE
Lors du cycle de nettoyage automatique, les surfaces
peuvent chauffer plus qu'à l'ordinaire; par conséquent, tenir
les enfants à l'écart.
ATTENTION
NE RIEN ranger qui puisse attirer un enfant sur le four. Les enfants qui
grimpent pour atteindre des objets pourraient être gravement blessés.
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Avant d'utiliser la cuisinière
Tous les produits sont nettoyés à l'usine avec des solvants pour éliminer
tout signe visible de salissures, d'huile et de graisse pouvant rester du
processus de fabrication. Avant de commencer à faire cuire, nettoyez
minutieusement la cuisinière avec de l'eau savonneuse et chaude. Il est
possible qu'une légère odeur de brûlé se dégage lors de la première
utilisation de l'appareil – cela est normal.
Four
Important! Avant la première utilisation, passez de l'eau savonneuse
à l'intérieur avec une éponge et essuyez bien. Ensuite, réglez le
sélecteur du four sur BAKE et le thermostat à 450 °F et faites
marcher pendant une heure.
Tous les modèles incluent :
• Cinq modes d'utilisation – notamment cuisson au four par convection
et gril par convection – qui assurent la circulation de l'air pour réduire
les temps de cuisson et donner une cuisson uniforme.
• Un système de brûleurs étanches VSH™ (VariSimmer™ à High) – la
combinaison de brûleurs brevetés et de conception supérieure se
solde par une grande facilité de nettoyage et une performance
supérieure sur Simmer et High.
• La surface de cuisson exclusive une pièce émaillée empêche la
propagation des déversements et facilite le nettoyage.
• La cuisson au four par convection avec brûleur de 30 000 BTU caché
permet la cuisson uniforme et rapide de tous vos plats et est
associée à un nettoyage facile.
• Le gril infrarouge fonctionnant avec porte fermée à 1 500 °F procure
une chaleur intense capable de saisir les morceaux de viande délicats
pour des résultats professionnels.
• Quatre lampes éclairent le compartiment du four du VGSC (deux
pour le VGCC) en éblouissant moins.
• Six positions de grille et trois grilles procurent un espace suffisant
pour vos besoins de cuisson.
• Cet appareil est certifié par Star-K conforme à des réglementations
strictes et des instructions spécifiques sur le site www.star-k.org
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