Préparation De Boissons; Spécialités De Café - Miele CM 6110 Mode D'emploi

Préparation de boissons
Vous pouvez choisir parmi les spéciali-
tés de café suivantes :
Le ristretto : un espresso concentré,
très puissant. Pour le préparer, on uti-
lise la même quantité de café moulu
que pour un espresso et très peu
d'eau.
L'espresso est un café intense et aro-
matique présentant une mousse dense
couleur noisette.
Pour préparer un espresso, veuillez uti-
liser des grains de café torréfiés pour
espresso.
Le café se distingue de l'espresso par
la torréfaction particulière des grains de
café et la quantité supérieure d'eau uti-
lisée.
Le café allongé est un café préparé
avec nettement plus d'eau.
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Spécialités de café
^ Placez une tasse sous la distribution
centrale.
^ Effleurez la touche sensitive pour sé-
lectionner la boisson désirée :
.
Espresso
/
Café
x
dans « Autres program-
mes ?» : ristretto, café allongé
La boisson souhaitée s'écoule par la
buse d'écoulement centrale.
Lors de la première mise en marche,
jetez les deux premières boissons
préparées afin d'assurer l'élimination
de tous les résidus de café présents
dans le système de percolation du
fait du contrôle en usine.