Auto-
Vers
matisch
Portie
gerecht
voor-
verwarmen
Hazelnoot-
800 gr.
Niet voor-
cake
verwarmen
Biscuitgebak-
300 gr.
180 °C
bodem (swiss
roll)
Gistgebak
1500 gr.
180 °C
met appel op
bakplaat
Muffins
500-600 gr.
180 °C
(12 stuks)
Koekjes
300 gr.
180 °C
(30 stuks)
MAGNETRON + HETE LUCHT
In deze stand wordt de magnetron gecombineerd met hele lucht. De bereidingstijd wordt
daardoor korter, terwijl het gerecht wel een mooi bruin korstje krijgt en knapperig blijft.
Bij het bereiden met hete lucht wordt de traditionele methode gebruikt die u in een
gewone oven tegenkomt, waarbij een ventilator op de achterwand zorgt voor de
circulatie van de warme lucht.
Kookmaterialen voor bereiden met magnetron en hete lucht:
Moeten in staat zijn de microgolven door te laten. Moeten daarnaast ovenvast zijn
(bijvoorbeeld glas, aardewerk en porselein zonder metalen sierranden). Zie ook de
beschrijving onder Magnetron + grill.
Gerechten die geschikt zijn voor bereiding met magnetron en hete lucht:
Allerlei soorten vlees, gevogelte, stoofschotels, gegratineerde gerechten, biscuitgebak,
lichte fruitcakes, quiches en brood.
Verse en bevroren gerechten bereiden met hete lucht
Verwarm de oven met de snelle voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur.
Gebruik de vermogensstanden en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
MC455TBRCSR_EN_DE68-03349E-01_NL.indd 32
Plaatni-
Tijd
Temp.
Instructies
veau
(min.)
1
160 °C
60-65
Doe het beslag in een ronde,
zwartmetalen cakevorm (Ø 24
cm). Plaats de cake in de oven
in het midden van het rooster.
1
180 °C
10-12
Verdeel het deeg gelijkmatig
over het bakpapier op de
bakplaat.
1
180 °C
22-25
Leg het verse deeg (600 gr.)
plat op de bakplaat. Leg de
plakjes appel erbovenop. Voeg
geschaafde of gekruimelde
amandelen toe.
1
180 °C
18-21
Doe het muffinbeslag in een
metalen muffinvorm voor 12
muffins. Zet de vorm op het
rooster.
1
160-180 °C
12-15
Verdeel de koekjes gelijkmatig
over het bakpapier op de
bakplaat.
Vers gerecht
Portie
Vermogen
PIZZA
Bevroren pizza's
300-400 gr.
450 W +
(kant-en-klaar)
250 °C
PASTA
Diepvrieslasagne
400 gr.
450 W +
220 °C
VLEES
Geroosterd
1200-1300 gr.
450 W +
rundvlees/
180 °C
lamsvlees
(medium)
Geroosterde kip
1100-1200 gr.
450 W +
200 °C
BROOD
4 st.
100 W +
Verse broodjes
(200 gr.)
200 °C
(vers deeg)
Knoflookbrood
200 gr.
180 W +
(gekoeld,
(1 stuks)
180 °C
voorgebakken)
CAKE
500 gr.
180 W +
Marmercake
180 °C
(vers beslag)
Muffins (vers
6 x 70 gr.
100 W +
beslag)
(400 - 500 gr.)
180 °C
32
Tijd
Instructies
10-13 Leg de pizza op het lage rooster. Laat de
cake na het bakken 2-3 minuten rusten.
18-20 Plaats de pasta in een geschikte vuurvaste
glazen schaal of laat het in de oorspronkelijke
verpakking zitten (mits deze geschikt is voor
oven en magnetron). Zet de diepvrieslasagne
op het lage rooster. Na de bereiding 2-3
minuten laten staan.
1
kant
Smeer het vlees in met olie en kruid het met
e
19-21
peper, zout en paprikapoeder. Leg het vlees
2
kant
op het lage rooster, eerst met de vetrand
e
11-13
naar beneden. Wikkel het vlees na de
bereiding in aluminiumfolie. 10-15 minuten
laten staan.
1
e
kant
Smeer de kip in met olie en kruiden. Leg de
16-18
kip eerst met de borst omlaag, dan met de
2
e
kant
borst omhoog op het lage rooster. 5 minuten
12-15
laten staan.
11-13 De broodjes in een cirkel op het lage rooster
leggen. Gebruik ovenwanten om het gerecht
uit de oven te halen. 2-3 minuten laten staan.
6-7
Zet het gekoelde stokbroodje op het lage
rooster. Laat de cake na het bakken 2-3
minuten rusten.
20-25 Doe het deeg in een rechthoekige siliconen
bakvorm (25 cm lang). De bakvorm op het
lage rooster zetten. Laat de cake na het
bakken 5-10 minuten rusten.
18-22 Giet het verse beslag gelijkmatig in een
siliconen muffinvorm voor 6 grote muffins. De
bakvorm op het lage rooster zetten. Na het
bakken 5 minuten laten staan.
2015-02-04
10:13:33