MODE FERMENTATION
Ce mode permet de faire lever les pâtes à base de levure ainsi que de
confectionner des yaourts.
Pour plus d'informations concernant le guide de fermentation
approprié, rapportez-vous au guide du mode de fermentation à la
page 33.
1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du
mode Fermentation (
).
Résultat :
les indications suivantes s'affichent :
(Mode Fermentation)
2. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur
multifonction.
ex.)
(h:mm)
3. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
(
).
Résultat :
la cuisson démarre.
• Lorsque la cuisson est terminée, un
signal sonore retentit et le chiffre « 0 » clignote à quatre
reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes
les minutes.
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COMBINAISON CONVECTION ET GRIL
Vous pouvez également combiner la cuisson par convection et la cuisson
au gril afin de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.
Les récipients étant très chauds, veillez à TOUJOURS utiliser des ustensiles
adaptés à la cuisson au four traditionnel et porter des maniques lorsque
vous devez les manipuler. Pour une cuisson et des grillades optimales,
utilisez la grille supérieure.
Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type
d'aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau tournant. Refermez la porte.
Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type
d'aliments à cuire. Placez la grille sur le plateau tournant. Refermez la porte.
1. Placez le Sélecteur de mode sur la position du
mode Convection+Gril (
Résultat :
les indications suivantes s'affichent :
(Convection + Gril)
220 °C
(température)
2. Tournez le Sélecteur multifonction pour régler la
température. À ce stade, appuyez sur le Sélecteur
multifonction pour sélectionner la température.
(Température : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C)
3. Réglez le temps de cuisson en tournant le Sélecteur
multifonction.
4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s)
(
).
Résultat :
la cuisson démarre.
• Lorsque la cuisson est terminée, un
signal sonore retentit et le chiffre « 0 » clignote à quatre
reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes
les minutes.
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).
2015-02-04
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