Bosch MultiTalent 3 MCM3 Série Mode D'emploi page 166

ru
Рецепты / ингредиенты / переработка
Hасад- Число
ка оборотов
высокое/M
высокое/M
высокое
M
На рисунке F приведены ориентировочные данные для максимального
количества и времени переработки для работы со стаканом универсального
измельчителя и ножами-вставками.
166
Время Рецепты / ингредиенты / переработка
Орехи, миндаль
– 50 г до 200 г
■ Полностью удалить скорлупу, иначе нож блендера
затупится.
■ Перерабатывать до необходимой степени измельчения.
Пюрирование овощей или фруктов
– яблочный мусс, шпинат, пюре из моркови, томатов;
сырых или вареных
■ Ингредиенты и приправы загрузить вместе в блендер и
перерабатывать их до пюреобразного состояния.
Шоколадное молоко
– 80 г до 100 г охлажденного шоколада
– ок. 400 мл горячего молока
■ Шоколад измельчить в блендере, добавить горячее
молоко и коротко вмешать.
Бутербродная масса с медом и лесными орехами
– 15 г лесных орехов
– 110 г цветочного меда (комнатной температуры)
■ Орехи выложить в стакан универсального измельчителя
и измельчать ножом блендера / ножом для измельчения
в течение примерно 20 секунд на ступени «M».
■ Стакан универсального измельчителя снять,
п еревернуть и извлечь нож-вставку.
■ Добавить мед. Стакан универсального измельчителя
снова закрыть ножом и установить на основной блок.
■ Подождать, пока мед полностью стечет вниз через
нож. Затем все ингредиенты перемешивать в течение
5 секунд на ступени «M».