Arrumação; Receitas / Ingredientes / Confecção - Bosch MultiTalent 3 MCM3 Série Mode D'emploi

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  • FRANÇAIS, page 22
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Arrumação 
Como remediar:
  ■ Posicionar o selector em P.
  ■ Montar correctamente a tigela, a tampa ou 
o acessório e apertá-los até ao batente.
  ■ Voltar a colocar o aparelho em 
funcionamento.
Indicação importante!
Se não for possível eliminar a anomalia, 
contactar os serviços técnicos (consultar 
os respectivos endereços no final deste 
caderno).
Receitas / Ingredientes / Confecção
Ferra-
Veloci-
menta
dade
baixa
ou
M
elevada
elevada
elevada
108 
Tempo
Receitas / Ingredientes / Confecção
ca. 
Massa levedada
1-2 min
  – máx. 500 g de farinha
  – 25 g de fermento ou 1 pacote de fermento seco 
  – 220 ml de leite (temperatura ambiente)
  – 1 ovo
  – 1 pitada de sal 
  – 80 g de açúcar
  – 60 g de manteiga
  – Casca de ½ limão (aroma de limão)
  ■ Colocar todos os ingredientes (excepto leite) na tigela.
  ■ Colocar o selector numa velocidade de rotação baixa durante 
10 segundos.
  ■ Adicionar leite e mexer durante cerca de 1½ minutos a uma 
velocidade baixa.
Os ingredientes devem estar à mesma temperatura. Quando a 
massa tiver um aspecto liso, coloque-a num local quente, para 
levedar.
Cebolas, alhos
  – a partir de 1 cebola, partida em quartos, até 300 g 
  – a partir de 1 dente de alho até 300 g.
  ■ Trabalhar até obter o grau de fragmentação desejado.
Queijo rijo (p. ex. Parmesão)
  – 10 g a 200 g
  ■ Cortar o queijo em cubos.
  ■ Trabalhar até obter o grau de fragmentação desejado.
Chocolate
  – 50 g a 200 g
  ■ Cortar ou partir o chocolate em pedaços.
  ■ Trabalhar até obter o grau de fragmentação desejado.
Salsa
  – 10 g a 50 g
  ■ Trabalhar até obter o grau de fragmentação desejado.
Arrumação
Fig. H
Para poupar espaço ao guardar, pode-se 
colocar as ferramentas dentro da tigela.

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