Cialde di Bruxelles
Ingredienti:
100 g di burro, 125 g di farina, 1 cucchiaio di
zucchero, 1 cucchiaino di vaniglia in polvere
(non dolcifi cata), sale, 250 ml di latte, 4 tuorli
d'uovo, 4 albumi d'uovo.
Preparazione:
Sciogliete il burro. Mettete la farina in una
terrina e mescolatela con lo zucchero, la
vaniglia in polvere e un pizzico di sale.
Aggiungete mescolando il latte e il burro –
lasciandolo raffreddare prima – e continuate
sino a ottenere un impasto morbido.
Aggiungete i tuorli e mescolate bene. Battete
gli albumi a neve ferma e poi versateli
delicatamente nell'impasto.
Dopo la cottura, cospargete le cialde con
zucchero a velo e servitele con crema,
gelato alla vaniglia, miele o frutta.
Smaltimento
Gli apparecchi contrassegnati con
questo simbolo devono essere
smaltiti separatamente dai normali
rifi uti domestici perché contengono
materiali di valore che possono essere
riciclati. Lo smaltimento adeguato protegge
l'ambiente e la salute umana. Le autorità
locali o il negoziante di riferimento possono
fornire ulteriori informazioni in materia.
Dichiarazione di garanzia
La garanzia sui nostri prodotti ha validità
di 2 anni dalla data di vendita (certifi cata
da scontrino fi scale) e comprende gli
eventuali difetti del materiale o di particolari
di costruzione. I danni derivanti da un uso
improprio, rotture da caduta o similari non
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non pregiudica i vostri diritti legali, né i
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vigente che disciplina l'acquisto di beni.
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