Mettler Toledo DL50 Manuel De Référence page 85

Method
Ampérométrique
Remarque: des intensités ou des tensions relativement élevées donnent des sauts plus
importants (courbe plus raide) autour du point d'équivalence, mais les pointes de
platine de l'électrode s'encrassent plus vite.
08/2004
L'appareil mesure la différence de potentiel entre deux électrodes métal-
liques polarisées par une tension constante (dans le cas de l'électrode
DM142, les deux pointes de platine de l'électrode sont polarisées).
– Pressez <F4> pour entrer la tension Upol. Sa valeur dépend des
mêmes facteurs décrit sous le paramètre " Voltamétrique ".
Vous obtiendrez une première indication sur la tension à choisir en
mesurant les solutions en question avec diverses tensions (voir chap.
6.1.4) et en notant la valeur de l'intensité. Celle-ci doit rester comprise
dans la plage de ±150 µA aussi bien pour le potentiel initial que pour le
potentiel au point d'équivalence (voir chap. 12.1: Caractéristiques tech-
niques ).
E [µA]
METTLER TOLEDO
Exemple de détermination de la vitamine C, dans un jus
multivitaminé, par le DPI [0,01 mol/L]
DL50/DL53/DL55/DL58
Titrage EQP (Ipol/Upol): indication
V [mL]
3-47