Accessoires - De Dietrich DOE7210BM Guide D'utilisation

Table des Matières

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PRESENTATION DU FOUR
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LES ACCESSOIRES
(selon modèle)
Grille sécurité anti basculement
(fig. A).
La grille peut être utilisée pour supporter
tous les plats et moules contenant des
aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera
utilisée pour les grillades (à poser
directement dessus).
Insérer la poignée anti basculement vers
le fond du four.
Plat multi usages, lèchefrite 45 mm
(fig. B).
Inséré dans les gradins sous la grille,
poignée vers la porte du four. Il recueille les
jus et les graisses des grillades, il peut être
utilisé à demi rempli d'eau pour des
cuissons au bain-marie.
Plat Pâtisserie, 20 mm (fig. C).
Inséré dans les gradins, poignée vers la
porte du four. Idéal pour la cuisson de
cookies, sablés, cupcake. Son plan incliné
vous permet de déposer facilement vos
préparations dans un plat. Peut aussi être
inséré dans les gradins sous la grille pour
recueillir les jus et les graisses des
grillades.
Système de rails coulissants (fig.D)
Grâce au nouveau système de rails
coulissants, la manipulation des aliments
devient plus pratique et facile puisque les
plats peuvent être sortis en douceur, ce qui
simplifie au maximum leur manipulation.
Les plats peuvent être extraits entièrement,
ce qui permet d'y accéder totalement. De
plus, leur stabilité permet de travailler et de
manipuler les aliments en toute sécurité, ce
qui réduit le risque de brûlures. Ainsi, vous
pouvez sortir vos aliments du four
beaucoup plus aisément.
Conseil
Afin d'éviter le dégagement de
fumées durant la cuisson de viandes
grasses, nous vous recommandons
d'ajouter une faible quantité d'eau ou
d'huile au fond de la lèchefrite.
Sous l'effet de la chaleur les
accessoires peuvent se déformer
sans que cela n'altère leur fonction. Ils
reprennent leur forme d'origine une fois
refroidis.
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