orario. Per ridurre il livello di potenza, ruotare la
manopola in senso antiorario. Per spegnere la
zona di cottura, ruotare la manopola sullo 0.
La spia di funzionamento è attivata quando le
zone sono accese e resterà accesa fino allo
spegnimento delle zone di cottura.
Spegnimento automatico
Il piano di cottura si disattiva automaticamente
se:
• Tutte le zone di cottura sono disattivate.
• Sono state utilizzate pentole non idonee.
• Non è stata spenta una zona di cottura o non
è stato modificato il livello di potenza.
Consigli e suggerimenti utili
Pentole adatte alla cottura a induzione
Nella cottura a induzione un potente cam-
po elettromagnetico genera il calore richie-
sto direttamente sul fondo della pentola.
Materiale delle pentole
• corretto: ghisa, acciaio, acciaio smaltato, ac-
ciaio inox e con fondo multiplo (indicate come
idonee dal costruttore).
• non corretto: alluminio, rame, ottone, vetro,
ceramica, porcellana.
Le pentole sono idonee per l'induzione se
• ... un piccola quantità d'acqua su una zona di
cottura a induzione con il livello di cottura
massimo impostato bolle in breve tempo.
• ... una calamita si attacca al fondo dell'utensi-
le.
Il fondo delle pentole deve essere il più
possibile spesso e piano.
Dimensioni delle pentole: le zone di cottura a in-
duzione si adattano automaticamente alle di-
Livello
di po-
tenza
1
Tenere in caldo le pietanze cotte
1-2
Salse, sciogliere: burro, cioccolata, gelatina
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Usare per:
Prima di utilizzare nuovamente il piano di cottu-
ra, portare la manopola di regolazione sulla po-
sizione di spento.
Livello di po-
Timer per lo spegnimento au-
tenza
1 - 2
3 - 4
5
6 - 9
mensioni del fondo delle pentole entro determi-
nati limiti. Solo il diametro minimo della parte
magnetica del fondo delle pentole rispecchia
quello della zona di cottura:
Zona di cottura
Anteriore
Posteriore
Risparmio energetico
• Se possibile, coprire sempre le pentole
con il coperchio.
• Posizionare la pentola prima di accende-
re la zona di cottura.
Esempi di impiego per la cottura
I dati riportati in tabella sono puramente indicati-
vi.
Tempo
secondo
Coprire
necessità
5 - 25
Mescolare di tanto in tanto
min
tomatico
6 ore
5 ore
4 ore
1,5 ore
Diametro minimo di una
pentola
120 mm
145 mm
Suggerimenti
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