Table des Matières
Publicité
LISTE DES ALIMENTS POUR LA BALANCE DE CUISINE NUTRITIONNELLE
CODE ALIMENT
517 Sébaste, cuit
518 Huître, viande crue seulement
519 Huître, panée, frite
520 Goberge, au four ou grillée
521 Sébaste, au four ou grillé
522 Perche de mer (roughy), au four ou grillée
523 Saumon, au four ou grillé
524 Saumon, en boîte (rose),
solide et liquide (avec arête)
525 Saumon, fumé (quinnat)
526 Sardine, atlantique, en boîte, dans l'huile,
solide égouttée (avec arête)
527 Pétoncle, cuit, pané, frit
528 Pétoncle, à vapeur
529 Crevette, panée, frite
530 Crevette, en boîte, solide égouttée
531 Espadon, au four ou grillé
532 Truite, au four ou grillée
533 Thon, au four ou grillé
534 Thon, en boîte, solide égoutté, dans l'huile,
chair pâle, en morceau
535 Thon, en boîte, solide égoutté, dans l'eau,
chair pâle, en morceau
536 Thon, en boîte, solide égoutté, dans l'eau,
chair blanche, entier
537 Thon, salade ; thon pâle dans l'huile, relish
cornichon, vinaigrette à la mayonnaise
538 Doré jaune, grand brochet
HARICOTS SECS ET NOIX
539 Amande, écalée
HARICOTS, SECS, CUITS
540 Haricot noir
541 Haricot, Great Northern
542 Haricot rouge
543 Haricot lima, gros
544 Haricot, petit blanc
545 Haricot pinto
EN BOÎTE, SOLIDE & LIQUIDE
546 Haricot, au four, nature ou végétarien
547 Haricot œil noir, sec, cuit
548 Haricot œil noir, sec, en boîte,
solide et liquide
549 Haricot rouge
550 Haricot lima, gros
CODE ALIMENT
551 Haricot blanc
552 Noix de Brésil, écalée
553 Caroube, farine
554 Noix d'acajou, salée, rôtie à sec
555 Noix d'acajou, salée, rôtie à l'huile
556 Marron, européen, rôti, écalé
557 Pois chiche, cuit à sec
558 Pois chiche, en boîte, solide et liquide
559 Noix de coco, crue, broyée, non-empaquetée
560 Noix de coco, crue, broyée, séchée, sucrée
561 Noisette, hachée
562 Hoummos, commercial
563 Lentille, sèche, cuite
564 Noix de macadame, rôtie à sec, salée
565 Arachide, rôtie à sec
566 Arachide, rôtie à l'huile
567 Arachide, rôtie à sec, salée
568 Arachide, rôtie à sec, non salée
569 Arachide, rôtie à l'huile, salée
570 Beurre d'arachides, régulier, crémeux
571 Beurre d'arachides, régulier, croquant
572 Beurre d'arachides, faible en gras, crémeux
573 Pois, cassé, sec, cuit
574 Pacane, moitié
575 Noix de pins, écalée
576 Pistache, rôtie à sec, salée, écalée
577 Citrouille, graine, rôtie, salée
578 Haricot, sauté (frigole refrit), en boîte
579 Sésame, graine
PRODUITS DE SOYA
580 Miso
581 Haricot, soya, cuit à sec
582 Soya, lait
583 Soya, noix, rôtie à sec
584 Tofu, ferme
585 Tofu, mou
586 Tournesol, graine, rôtie à sec, salée
587 Beurre de sésame
588 Noix de Grenoble, hachée
OEUFS
589 Cru, entier
590 Cru, blanc
591 Cru, jaune
18
Publicité
Table des Matières
