Čeština
Odklopte přední a zadní obálku
s obrázky.
Před uvedením přístroje do
provozu si podrobně přečtěte
tento návod. Návod k obsluze
uschovejte a předejte jej dalšímu
uživateli spolu s přístrojem.
Aktuální návod k obsluze
máte k dispozici i na webu
www.ritterwerk.de.
POUŽITÍ V SOULADU
S URČENÍM
Univerzální kráječ slouží ke
krájení běžných potravin
v domácnosti.
Použití v rozporu s určením
nebo nesprávná obsluha mohou
vést k závažným zraněním nebo
k poškození přístroje. V takovém
případě jsou vyloučeny veškeré
nároky na případné plnění ze
záruky.
UVEDENÍ DO PROVOZU
Příprava
Přístroj opatrně vyjměte z obalu.
Odstraňte veškeré díly balení
uložte je spolu s obalem. Než se
přístroj dostane do styku s potra-
vinami, očistěte jej (viz ČIŠTĚNÍ).
Umístění přístroje
• Přístroj postavte na rovnou,
neklouzavou plochu v bezpro-
střední blízkosti síťové zásuvky.
Vytáhněte pokládací
desku (6), potom postupně
posuvný držák (8), ochranu
palce (7a) a dno saní (7b) smě-
rem nahoru.
Namontujte saně pro krájený
materiál (7). Ochranu palce vložte
do drážky dna saní a upevněte ji
posunutím ve směru šipky.
Ze schránky na kabel (4)
pod přístrojem odviňte potřeb-
nou délku síťového kabelu (11).
Přitom upevněte síťový kabel do
drážky ve dně skříně, která je
k tomu určena.
18
Pokládací desku odklopte
zcela dolů do pracovní polohy.
Nasaďte vodicí výstupek saní
pro krájený materiál šikmo do
postranní vodicí drážky pokládací
desky. Skloňte saně pro krájený
materiál ve směru pokládací
desky. Vodicí výstupek saní pro
krájený materiál musí plně zapad-
nout do vodicí drážky pokládací
desky.
Posuvný držák (8) nasuňte na
ochranu palce (7a).
• Zapojte zástrčku do elektrické
zásuvky.
KRÁJENÍ
Pomocí kotouče pro seřízení
tloušťky řezu nastavte požadova-
nou tloušťku řezu (2).
Krájený materiál pokládejte
na saně pro krájený materiál (7).
Pomocí posuvného držáku (8)
jej mírně přitlačujte k opěrné
desce (3).
Abyste si chránili ruce,
používejte vždy saně pro krájený
materiál a případně posuvný
držák. Výjimka: nadměrná veli-
kost krájeného materiálu.
Pomocí spínače (1) zapněte
přístroj. Lze vybrat jeden ze
dvou druhů provozu, které jsou
k dispozici:
Krátkodobý chod: Stiskněte
spínač a posuňte ho ve směru
šipky, než ucítíte odpor. Kotou-
čový nůž (10) se otáčí po dobu,
po kterou držíte spínač stisknutý
v této poloze.
Trvalý chod: Stiskněte spínač
a posuňte ho za doraz, až
zaklapne. Kotoučový nůž se
otáčí, aniž byste museli držet
spínač stisknutý, až do vrácení
spínače do polohy „0".
Upozornění:
Na trvalý chod nechávejte přístroj
pracovat maximálně 5 minut.
u modelu markant
Rychlost krájení přizpůsobte
pomocí ovladače pro seřízení
otáček (12) krájenému materi-
álu. Pro měkký krájený materiál
nastavte nízké otáčky a pro tvrdý
materiál vysoké otáčky krájení.
• Když přístroj běží, přisunujte
krájený materiál mírným tlakem
proti kotoučovému noži.
• Po dokončení krájení vyčkejte,
až se kotoučový nůž úplně
zastaví.
• Po každém použití přestavte
kotouč pro seřízení tloušťky
řezu do polohy „0", aby byl ostrý
kotoučový nůž zakryt a zabránili
jste poranění.
ČIŠTĚNÍ
pozor:
Před čištěním přístroj vypněte,
vytáhněte síťovou vidlici ze
zásuvky a kotouč pro seřízení
tloušťky řezu (2) přestavte do
polohy „0".
Univerzální kráječ pravidelně čis-
těte, aby se v něm neusazovaly
rozkládající se zbytky. Kotoučový
nůž pravidelně čistěte podle
následujícího návodu, aby jeho
povrch nekorodoval.
Upozornění:
Zbytky potravin mohou po určité
době narušit materiál kotoučo-
vého nože a způsobit korozi.
Příprava
• Sejměte posuvný držák (8)
a saně pro krájený materiál (7).
Demontáž kotoučového nože:
Otočením po směru hodi-
nových ručiček otevřete uzávěr
nože (9).
Kotoučový nůž uchopte ve
středu otáčení a vyjměte jej.
:
05