Klappen Sie die Grafiken im
vorderen und hinteren Buch-
rücken aus.
Bitte lesen Sie die Anleitung vor
Inbetriebnahme des Gerätes
sorgfältig durch. Bewahren Sie
die Gebrauchsanleitung auf und
geben Sie diese bei Weitergabe
des Gerätes mit.
Alternativ steht die aktuelle
Gebrauchsanleitung unter
www.ritterwerk.de zur Verfügung.
ZWECkBESTIMMuNG
Der Allesschneider dient zum
Schneiden von haushaltsüblichen
Lebensmitteln.
Nicht bestimmungsgemä-
ßer Gebrauch oder falsche
Bedienung kann zu schweren
Verletzungen oder zur Beschä-
digung des Gerätes führen. Es
entfallen sämtliche Garantie- und
Haftungsansprüche.
INBETRIEBNAHME
Vorbereitung
Nehmen Sie das Gerät vorsichtig
aus der Verpackung. Entfernen
Sie alle Verpackungsteile und
bewahren Sie diese gemeinsam
mit der Verpackung auf. Reinigen
Sie das Gerät, bevor es mit
Lebensmitteln in Verbindung
kommt (siehe REINIGEN).
Gerät aufstellen
• Stellen Sie das Gerät auf eine
ebene, rutschfeste Unterlage
in unmittelbarer Nähe einer
Netzsteckdose.
Ziehen Sie aus der Auflege-
platte (6) nacheinander den
Restehalter (8), den Daumen-
schutz (7a) und den Schlitten-
boden (7b) nach oben heraus.
Montieren Sie den Schneid-
gutschlitten (7): Stecken Sie den
Daumenschutz in die Schlitze
des Schlittenbodens und fixieren
Sie ihn durch Verschieben in
Pfeilrichtung.
Wickeln Sie die benötigte
Länge Netzkabel (11) aus dem
Kabeldepot (4) unter dem Gerät
aus. Fixieren Sie dabei das
Netzkabel im dafür vorgesehenen
Schlitz am Gehäuseboden.
Schwenken Sie die Auflege-
platte vollständig nach unten in
die Arbeitsposition.
Setzen Sie den Schneidgut-
schlitten mit seiner Führungskufe
schräg an die seitliche Führungs-
rille der Auflegeplatte. Schwen-
ken Sie den Schneidgutschlitten
in Richtung Auflegeplatte ab. Die
Führungskufe des Schneidgut-
schlittens muss vollständig in der
Führungsrille der Auflegeplatte
eingehängt sein.
Schieben Sie den Reste-
halter (8) auf den Daumen-
schutz (7a) auf.
• Stecken Sie den Netzstecker
in die Steckdose.
SCHNEIDEN
Stellen Sie die gewünschte
Schnittstärke mit dem Schnitt-
stärke-Verstellknopf (2) ein.
Legen Sie das Schneidgut
auf den Schneidgutschlitten (7).
Drücken Sie es mit dem Reste-
halter (8) leicht gegen die
Anschlagplatte (3).
Schützen Sie Ihre Hände,
indem Sie immer den Schneid-
gutschlitten und ggf. den
Restehalter benutzen. Aus-
nahme: übergroßes Schneidgut.
Schalten Sie das Gerät mit
dem Einschalter (1) ein. Es
stehen zwei Betriebsarten zur
Auswahl:
kurzbetrieb: Drücken Sie
den Einschalter und schieben
Sie ihn in Pfeilrichtung bis
zum Widerstand. Das Rund-
messer (10) läuft, solange der
Einschalter in dieser Position
gedrückt bleibt.
Dauerbetrieb: Drücken Sie den
Einschalter und schieben Sie ihn
in Pfeilrichtung über den Wider-
stand hinaus, bis er einrastet. Das
Rundmesser läuft, ohne dass der
Einschalter gedrückt gehalten
wird, bis Sie den Einschalter in
die Position „0" schieben.
Hinweis:
Verwenden Sie das Gerät maximal
5 Minuten im Dauerbetrieb.
bei Modell markant
Passen Sie die Schneid-
geschwindigkeit mit der Vario-
Verstellung (12) dem Schneidgut
an. Stellen Sie für weiches
Schneidgut eine niedrige, für
hartes eine hohe Schneid-
geschwindigkeit ein.
• Führen Sie das Schneidgut bei
laufendem Gerät mit leichtem Vor-
schub gegen das Rundmesser.
• Nach Beendigung des Schnei-
dens warten Sie, bis das Rund-
messer zum völligen Stillstand
gekommen ist.
• Drehen Sie nach jedem
Gebrauch den Schnittstärke-
Verstellknopf in die „0"-Position,
um das scharfe Rundmesser
abzudecken und Verletzungen zu
vermeiden.
REINIGEN
Vorsicht:
Schalten Sie vor dem Reinigen
das Gerät aus, ziehen Sie den
Netzstecker aus der Steckdose
und drehen Sie den Schnitt-
stärke-Verstellknopf (2) in die
„0"-Position.
Damit sich keine verderblichen
Rückstände festsetzen können,
reinigen Sie den Allesschneider
regelmäßig. Auch das Rund-
messer muss regelmäßig wie
nachfolgend beschrieben gerei-
nigt werden, damit die rostfreie
Oberfläche erhalten bleibt.
Hinweis:
Lebensmittelrückstände können
nach einiger Zeit das Material des
Rundmessers angreifen und zur
Entstehung von Rost führen.
Deutsch
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