Table des Matières
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Plaque chauffante (sur certains modèles)
AVERTISSEMENT
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Faites attention lors de la cuisson d'aliments gras. De la graisse renversée peut provoquer un incendie.
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Ne placez pas d'objets sur la plaque chauffante quand elle n'est pas utilisée. La chaleur dégagée par les brûleurs
environnants peut chauffer la plaque et provoquer un incendie.
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Placez et retirez la plaque chauffante uniquement lorsqu'elle est refroidie et que tous les brûleurs de surface sont éteints.
Poser la plaque chauffante
La plaque chauffante en aluminium antiadhésif (sur certains modèles) peut seulement être utilisée sur le brûleur central de la surface de cuisson.
Pour poser la plaque chauffante, retirez la grille centrale (le cas échéant), et remplacez-la par la plaque chauffante. N'allumez le brûleur central
que si vous êtes sûr que la plaque chauffante est correctement placée.
Préchauffage de la plaque chauffante
Si votre brûleur central est un brûleur ovale unique, préchauffez votre plaque chauffante pendant 2-5 minutes en position HI avant de poser de la
nourriture sur la plaque chauffante. Si votre brûleur central est un brûleur ovale double, préchauffez votre plaque chauffante pendant 5-10 minutes
sur position HI. Une fois que la plaque que chauffante préchauffée, baissez le feu au réglage de cuisson indiqué dans le tableau correspondant à
votre plaque chauffante. Pour déterminer le type de brûleur que vous avez, consultez la section Types de Brûleurs de surface.
Utilisation de votre plaque chauffante antiadhésive en aluminium (sur certains modèles)
Votre plaque chauffante offre une surface de cuisson extra-large pour
les viandes, crêpes, et d'autres aliments habituellement préparés
dans une poêle. Avant la première utilisation, rincez-la à l'eau chaude
et séchez-la soigneusement.
Précautions:
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Sur la plaque chauffante, n'utilisez pas de l'huile pour des
périodes de temps prolongées. Il pourrait en résulter une
décoloration permanente et / ou des fendillements sur la surface.
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Ne surchauffez pas la plaque chauffante. Laisser la plaque
chauffante sur haute température pour une longue période de
temps sans nourriture peut endommager son revêtement
antiadhésif.
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Utilisez uniquement des ustensiles en matière plastique, en
nylon, en bois, ou de marque SilverStone ® afin que le
revêtement ne se raye pas..
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N'utilisez jamais de couteaux ni ne coupez de la nourriture sur la
plaque chauffante.
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N'utilisez pas d'ustensiles en métal pointus ou aux arêtes
rugueuses, vives qui pourraient endommager la surface de plaque
chauffante.
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Rangez-la soigneusement pour éviter les rayures.
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Ne placez pas la plaque chauffante dans un four micro-ondes.
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Si quelque chose a été renversé sous la plaque chauffante, cela
doit être nettoyé le plus tôt possible pour éviter la cuisson de
souillures alimentaires.
Ne laissez pas s''accumuler de la graisse sous la plaque chauffante
car cela représente un risque d'incendie. Nettoyez sous la plaque
chauffante avec de l'eau chaude savonneuse dès qu'elle est
refroidie.
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Ne nettoyez pas votre plaque chauffante dans le lave-vaisselle.
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Ne nettoyez pas la plaque chauffante dans le four
autonettoyant. Cela endommagerait le revêtement antiadhésif.
Pour obtenir des instructions sur la façon de nettoyer la
plaque chauffante, voir la section Nettoyage de la surface de
cuisson de ce manuel.
295D1703P015 Rev. 0 03-20
Risque d'incendie
Plaque chauffante antiadhésive en aluminium
Type de nourriture
Lard
Saucisse petit-déjeuner
Oeufs sur le plat
Hamburgers
Sandwiches chauds (comme le fromage grillé)
Crêpes
Chauffer des Tortillas
Remplacer la grille centrale (le cas échéant)
par la plaque chauffante antiadhésive en
aluminium
Réglage
cuisinière
Med
Med
Lo
Med-Hi
Med
Med-Lo
Med-Lo
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