Avant la première utilisation
Nettoyer la surface de cuisson
avant de la faire chauffer pour
la première fois
Les composants métalliques sont pro-
tégés par un agent de conditionnement.
Les nouvelles surfaces de cuisson
peuvent dégager une légère odeur et
des vapeurs lors de leur première utili-
sation.
Cette odeur et les éventuelles vapeurs
n'indiquent pas un branchement ou un
appareil défectueux et ne sont pas nui-
sibles à votre santé.
Retirez l'emballage protecteur et les
étiquettes présents sur la surface de
cuisson.
Avant d'allumer la surface de cuis-
son, essuyez-la avec un linge hu-
mide, afin d'éliminer la poussière ou
les morceaux d'emballage, puis sé-
chez-la.
Nettoyez toutes les parties amovibles
des brûleurs à l'aide d'une éponge
douce et d'un peu d'eau chaude sa-
vonneuse. Séchez soigneusement
toutes les parties après le nettoyage,
puis remontez les brûleurs (voir la
section « Nettoyage et entretien de la
surface de cuisson au gaz »).
Retirez le gril et nettoyez-le à l'aide
d'une éponge douce et d'un peu
d'eau chaude savonneuse. Ensuite,
séchez le gril.
50
Préparation de la plaque
chauffante
Vous devez préparer la plaque chauf-
fante avant de l'utiliser la première fois
pour y cuire des aliments. Ce proces-
sus empêche les aliments de coller et
protège la surface de l'humidité.
Assurez-vous que la cuisine est parfai-
tement aérée lorsque vous chauffez
l'appareil la première fois.
Empêchez l'odeur de se propager
dans les autres pièces.
Réglez la plaque chauffante High
pendant 30 minutes.
Éteignez la plaque chauffante après
30 minutes.
Laissez-la refroidir.
Après le chauffage, la couleur de la
plaque chauffante sera définitivement
changée. La décoloration peut devenir
plus importante au fil du temps. Ce-
pendant, cela ne modifie aucunement
les propriétés de la plaque chauffante.
Versez 1 cuillère à café d'huile végé-
tale qui peut être chauffée à haute
température sur le milieu de la plaque
chauffante refroidie.
Répartissez l'huile avec une serviette
de papier, sans en mettre dans les
coins.
N'utilisez pas trop d'huile. L'excès
d'huile laisse une substance caout-
chouteuse sur la plaque, qui doit être
enlevée.
Enlevez tout excès d'huile avec une
serviette de papier.