TÉCNICAMENTE, ¿CÓMO FUNCIONA EL KIT DE INVIERNO?
Este sistema es completamente autónomo y no necesita ninguna intervención por su parte. El sistema se
activa en función de los ajustes de temperatura que haya realizado, la temperatura ambiente y la de la
parte inferior del armario.
Cuando la temperatura en la parte inferior del armario sea inferior a la previamente seleccionada (11-13°C,
8-18°C), el sistema de invierno se pone en marcha tras un corto período de tiempo. La resistencia activa
entonces el sistema de calefacción, de forma lenta y silenciosa. De este modo, sus vinos permanecen en
condiciones óptimas de conservación.
IMPORTANTE: El único elemento que genera ruido es el compresor, y por tanto el sistema de
refrigeración. La calefacción funciona con una resistencia, cuyo funcionamiento es completamente
silencioso.
Si su vinoteca se encuentra en tal situación y no hace ningún ruido, no se preocupe, no se trata de
una avería.
VIBRACIONES
Al vino no le gusta que le molesten. Las vibraciones le perjudican especialmente.
Por esta razón el compresor de su vinoteca está montado sobre dos amortiguadores especiales
denominados "silent-blocks".
Del mismo modo, la cuba interior está aislada del armazón por una gruesa capa de espuma de
poliuretano, que tiene la peculiaridad de absorber también las vibraciones.
Según el modelo, las bandejas son de madera maciza y absorben mejor las vibraciones que el metal. En
algunos modelos los soportes de las bandejas están equipados además con unos cojinetes de goma.
Así las botellas gozan de una auténtica paz.
VENTILACIÓN
AIRE PURO renovado y filtrado permanentemente.
Su vinoteca Climadiff está equipada con un sistema de renovación permanente del aire en el que la
filtración se realiza mediante un filtro de carbón.
Es aconsejable sustituir este filtro una vez al año (disponible mediante pedido a través de su distribuidor o
en
www.climadiff.com
en la sección accesorios o en www.vinokado.com). Encontrará la localización del
filtro en la descripción de la vinoteca y el procedimiento para retirarlo en el capítulo «mantenimiento».
HUMEDAD
Fluctúa en torno al 55% (±10). Es el margen de humedad media aconsejada para que el tapón de las
botellas permanezca suficientemente húmedo y conserve así su flexibilidad y su elasticidad, que le hacen
hermético a los líquidos permitiendo al mismo tiempo que el vino respire.
EXPOSICIÓN A LOS RAYOS ULTRAVIOLETA
Atención a la luz: acelera el proceso de óxido-reducción y por tanto el envejecimiento prematuro del vino,
lo que no es deseable.
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