Baratza Encore Manuel De Fonctionnement
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Moulin à café à broyeur conique
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Sommaire des Matières pour Baratza Encore

  • Page 1 Moulin à café à broyeur conique Manuel de fonctionnement...
  • Page 2 Skilled in the art of grinding Les manuels de fonctionnement sont disponibles dans les langues www.baratza.com suivantes à : English German French Spanish Dutch Guide de dépannage disponible à : www.baratza.com/troubleshooting/...
  • Page 3 Broyeurs coniques Les broyeurs coniques à rotation lente de l’ Encore préservent l’arôme et la saveur des grains fraîchement moulus. Quarante étapes de réglage fournissent la personnalisation précise néces- saire pour les cafetières à...

  • Page 4: Table Des Matières

    Nettoyage du boîtier et Hopper ..........8 Le nettoyage des bavures............9 Retirez la meule circulaire............9 Nettoyage de la meule circulaire..........9 Replacing the Ring Burr ............10 Remplacement de la meule circulaire.........10 Garantie et service ................11 Notes .....................12 Guide de dépannage: ....... www.baratza.com/troubleshooting/...

  • Page 5: Identification Des Parties

    Identification des parties • Couvercle de la trémie Trémie pour grains entiers • Indicateur de réglage de mouture Échelle de réglage de mouture • Bouton d’impulsion • Interrupteur marche/arrêt Réceptacle de café moulu • Base lestée Anneau d’ajustement • de mouture Languette de réglage de mouture Meule conique centrale...

  • Page 6: Informations De Sécurité

    00 1 425-641-1245. • Baratza n’acceptera aucune responsabilité pour tout dégât ou blessure si le moulin est utilisé pour autre chose qu’aux fins prévues ou s’il est opéré ou réparé de manière impropre. Toutes les réclamations de garanties seront nulles.

  • Page 7: Première Utilisation

    Avant d’utiliser votre moulin Encore Avant d’utiliser votre moulin pour la première fois, vous devriez net- toyer la trémie à grain et le réceptacle à café moulu dans le l’eau chaude savon- neuse. Voyez la section Entretien et Nettoyage pour obtenir des instructions sur la manière de retirer et de réinstaller ces parties.
  • Page 8 Définir le réglage de mouture Tournez lentement la trémie à grain dans le sens des aiguilles d’une montre, ou dans le sens contraire des aiguilles d’une montre, pour aligner l’indicateur de la trémie à grain avec le chiffre de réglage voulu sur l’échelle de mouture. Sélec- tionnez la mouture adéquate pour le processus de brassage que vous utilisez.

  • Page 9: Utilisation Manuelle

    À l’usage, vous découvrirez les réglages qui conviennent le mieux à votre goût personnel Bouton d’impulsion monté à l’avant Encore Pour un broyage de courte durée, le équipé d’un bouton d’impulsion monté à l’avant. Il peut être utilisé pour moudre directement dans un panier à...

  • Page 10: Nettoyage Automatique

    . Jetez ce café. Pour des informations sur ™ Grindz rendez vous sur www.urnex.com. ™ Vous pouvez acheter Grindz sur www.baratza.com ™ Soin et Nettoyage Nettoyage du chemisage et de la trémie Arrêtez le moulin et débranchez la fiche de l’alimentation électrique. Ôtez tous grains restant dans la trémie à...

  • Page 11: Nettoyez Les Meules

    Nettoyez les meules Si le moulin est utilisé quotidiennement, les meules peuvent être nettoyées toutes les deux semaines. Nettoyer permet aux meules de réaliser le broyage le plus régulier possible. Net- toyer permet également de retirer les huiles de café qui ranciront et dégraderont la saveur du café...

  • Page 12: Réinsérer Le Broyeur Circulaire

    Réinsérer le broyeur circulaire Assurez-vous que l’anneau d’ajustement noir est tourné dans le sens inverse des aiguilles d’une montre aussi loin que possible. Replacez le broy- eur en alignant la languette rouge avec l’entaille rectangulaire sur l’anneau d’ajustement noir. Sec- ouez légèrement et poussez le broyeur circulaire fermement vers le bas pour vous assurer qu’il est correctement placé.

  • Page 13: Garantie Et Service

    Garantie et Services Information de garantie pour les États-Unis et le Canada La limite de garantie pour les broyeurs Baratza est d’un an. Cette garantie couvre tous les défauts matériels ou de main-d’œuvre (pièces et labeur), y compris le transport terrestre gratuit vers et depuis notre installation de réparation situé...

  • Page 14: Notes

    Notes...
  • Page 15 © 2012 Baratza, LLC 3923-120th Ave. S.E. Bellevue, WA. 98006 www.baratza.com rev: 011512...

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