Baratza Forte-BG Manuel De Fonctionnement
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Voir aussi pour Forte-BG:
- Guide de démarrage rapide (18 pages) ,
- Guide de démarrage rapide (22 pages)
Manuels Connexes pour Baratza Forte-BG
Sommaire des Matières pour Baratza Forte-BG
- Page 1 Forte Forte Moulin à café pour moudre selon le temps et le poids MANUEL DE FONCTIONNEMENT ®...
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Page 2: Introduction
INTRODUCTION Merci d’avoir acheté le Forté. Dans la suite de ce manuel, le nom générique « Forté » sera utilisé lorsque nous parlons du Forté-AP et du Forté-BG. Si nous parlons d’un moulin spécifique, nous le préciserons. Le Forté est un moulin commercial compact, basé sur le poids ou sur le temps, conçu pour moudre pour tous les styles d’infusion du café. - Page 3 Forte Meules Le Forté est un cheval vapeur durable utilisant des meules plates de 54 mm. Le Forté-BG utilise des meules d’acier plates qui produisent une mouture juste et précise, avec moins de pertes, fournissant une tasse d’une qualité exceptionnelle pour des méthodes d’infusion allant de la presse française au goutte à...
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Page 4: Table Des Matières
TABLE DES MATIÈRES INTRODUCTION TABLE DES MATIÈRES IDENTIFICATION DES PIÈCES CONSIGNES DE SÉCURITÉ FONCTIONNEMENT Ajustement des réglages Macro et Micro Fonctionnement normal Fonctionnement basé sur le poids Fonctionnement basé sur le temps Programmation Mode veille Installation et utilisation du Portaholder Forte Manuel... - Page 5 Calibrage des meules Calibrage de la balance SOIN et ENTRETIEN Retirer la trémie à grains Retirer la meule supérieure Nettoyage du réceptacle à café moulu, de la trémie et des meules Replacer la meule Replacer la trémie à grains Nettoyage automatique GARANTIE &...
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Page 6: Identification Des Pièces
IDENTIFICATION DES PIÈCES Forte Couvercle de la trémie Trémie à grains entière (300 grammes) Levier d’ajustement fin Levier d’ajustement grossier Boutons préréglés programmables (3) Boutons d’ajustement du poids (2) Réceptacle à café moulu (capacité 125 grammes) Coupe pour montrer la plateforme de pesée Plateforme de pesée Meule en céramique (Moulin à... -
Page 7: Consignes De Sécurité
► N’utilisez ce moulin pour rien d’autre que son utilisation prévue (c’est-à-dire moudre des grains de café entiers torréfiés). ► Baratza n’acceptera aucune responsabilité relative à des dégâts ou des blessures si le moulin était utilisé pour n’importe quoi d’autre que son utilisation prévue, ni s’il est incorrectement utilisé... - Page 8 Forte ► Ne faites pas fonctionner le moulin s’il a un fil ou une fiche endommagés ou en cas de mauvais fonctionnement. ► Ne laissez pas votre moulin sans surveillance lorsqu’il est en MARCHE. ► Éteignez et débranchez le moulin lorsque vous ne l’utilisez pas et avant du nettoyer.
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Page 9: Fonctionnement
FONCTIONNEMENT Placez le moulin Forté sur une surface nivelée. Avec le couvercle de la trémie en place, montez la trémie sur le boîtier du moulin en alignant les deux petites languettes à la base de la trémie avec les deux encoches à l’intérieur du collier, en haut du moulin. -
Page 10: Ajustement Des Réglages Macro Et Micro
Le FortéTM doit fonctionner quand des Les réglages de mouture de départ ajustements de finesse sont réalisés se trouvent à www.baratza.com sous l’onglet Assistance. Moulez une petite quantité de café dans le réceptacle en appuyant sur WEIGHT, puis M (manuel), puis sur le bouton START. Appuyez sur STOP après que 5 g de café... -
Page 11: Fonctionnement Basé Sur Le Poids
Fonctionnement basé sur le poids Sélectionnez WEIGHT (Poids) puis insérez le réceptacle à café moulu sur la cellule de pesée puis appuyez sur TARE. Puis appuyez sur un des trois boutons de préréglages (1,2,3). L’écran affichera le poids de mouture préprogrammé... -
Page 12: Programmation
en secondes. Appuyez sur le bouton START pour lancer le moulin. En moulant, l’écran décomptera les secondes jusqu’à 0,0. Lorsque l’écran atteint 0 seconde, le moteur s’arrêtera et l’affichage sera de nouveau réinitialisé sur le temps programmé. Pour de plus grandes quantités de café moulu, appuyez sur le bouton Manual (Manuel), puis START. -
Page 13: Mode Veille
4. Une fois atteint le réglage de poids ou de temps souhaité, appuyez et maintenez appuyé le bouton de préréglage pendant 3 secondes. Le réglage clignotera pour confirmer que le réglage est stocké. 5. Pour programmer les autres boutons, répétez les étapes 1-4. Si le moulin est débranché, il conservera les réglages stockés Mode veille Pour minimiser la consommation électrique en veille, le VARIO-W entrera... -
Page 14: Calibrage Des Meules
Calibrage des meules Toutes les indications directionnelles présument que vous regardez la machine du dessus. Une vis de calibrage de 2 mm à tête Allen se trouve dans le trou rond derrière la goulotte d’éjection (voir photo). Cette vis de calibrage permet à l’utilisateur de facilement affiner le calibrage de la meule dans une direction plus fine ou plus grossière pendant que... -
Page 15: Calibrage De La Balance
0.0. Empty the beans. Then press START to bring the grinder to the “home screen”. Then place the bin back on the scale and press TARE. The scale is now calibrated. Please email us at support@baratza.com if you have problems calibrating the scale. -
Page 16: Soin Et Entretien
(environ 4 mm ou ¼ de pouce) puis levez la trémie à grains hors du boîtier du moulin. Retirer la meule supérieure En utilisant l’Outil pour meule Baratza compris avec le moulin, tournez le porteur de meule métallique dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à... -
Page 17: Replacer La Meule
à la main (au moins 1 tour complet). En utilisant l’Outil pour meule Baratza, tournez le porteur de meule dans le sens inverse des aiguilles d’une montre un 1/8 de pouce ou 2 mm supplémentaire (ne serrez pas trop). -
Page 18: Replacer La Trémie À Grains
Replacer la trémie à grains Pour replacer la trémie à grains, alignez les deux petites languettes de la base de la trémie avec leurs emplacements respectifs en haut du boîtier du moulin, puis insérez la trémie dans le moulin. Une fois la trémie en place, tournez dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à... -
Page 19: Garantie & Service
GARANTIE & SERVICE Informations de garantie pour les États-Unis et le Canada La garantie limitée pour les Moulins Baratza est d’1 an. Cette garantie couvre tous les défauts matériels ou de fabrication (pièces et main d’œuvre) dont le transport terrestre gratuit vers et depuis nos installations de réparation à... - Page 20 ® © 2013 Baratza 3923 120th Avenue, SE Bellevue, WA 98006, USA www.baratza.com Date de révision du Manuel 1/2014 Forte Manuel...