Baratza Encore Mode D'emploi

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Encore™
INTRODUCTION
Merci d'avoir choisi le moulin Encore.
Vous êtes sur le point de préparer un café
très savoureux !
L'Encore permet de moudre facilement et simplement avec, pour résultat, un café
vraiment délicieux. Vous trouverez ci-dessous les descriptions des fonctionnalités
qui permettent à l'Encore de se démarquer des autres moulins de sa catégorie.
Meules coniques de précision
Fabriquées en Europe, les meules coniques de 40 mm de
l'Encore moudront de nombreux styles de café. Ses meules
en acier trempé produisent une mouture de qualité qui
fera une grande différence sur le goût de votre tasse. Nos
moulins à meules coniques sont exceptionnels en cela qu'ils
produisent des moutures consistantes, de très fines à très
grossières. De plus, les meules sont résistantes et resteront
affûtées pendant de nombreuses années.
Réglage de la mouture
L'Encore possède 40 différents réglages permettant de
moudre pour des expressos ou une presse à la française
simplement en tournant la trémie. L'éventail de réglages de
mouture vous permet d'explorer toutes les méthodes de
préparation (AeroPress, Hario V60, Chemex, machines à café
à goutte-à-goutte automatique).
September 2019 (v4)
MODE D'EMPLOI DE L'ENCORE
Moteur efficace
L'Encore héberge un puissant moteur à courant continu qui
produit pus de quatre fois le rendement et deux fois plus
d'efficacité que le moteur à courant alternatif standard
que vous trouvez dans la plupart des moulins de cette
classe. Le moteur tourne à moins d'un tiers de la vitesse, le
rendant plus silencieux avec un ton sonore plus bas. De très
bonne facture, le moteur a été construit pour supporter de
longs cycles. De plus, il possède un dispositif de sécurité
thermique protégeant le moteur contre la surchauffe et
qui se réinitialise automatiquement une fois que le moteur
refroidit.