Table Des Matières - V-ZUG VS 60 144 Mode D'emploi

Table des matières

1 Consignes de sécurité
1.1 Symboles utilisés ................................................... 4
1.2 Consignes de sécurité générales....................... 4
1.3 Consignes de sécurité spécifiques à l'appareil...
5
1.4 Avant la première mise en service..................... 5
2 Description générale de l'appareil
2.1 Première mise en service .................................... 8
2.2 Structure .................................................................. 8
2.3 Eléments de commande et d'affichage ............ 9
2.4 Signification des affichages................................. 9
3 Ouverture et fermeture du tiroir chauffant
10
4 Utilisation
5 Manipulation des aliments
5.1 Qualité et hygiène................................................ 12
5.2 Préparation d'aliments spéciaux....................... 12
5.3 Conservation......................................................... 12
5.4 Vacuisine © .......................................................... 13
6 Mise sous vide des aliments
6.1 Aliments................................................................. 13
6.2 Niveaux de vide recommandés ........................ 14
6.3 Sélection de la durée de scellage.................... 15
7 Vue d'ensemble des applications
7.1 Mise sous vide et scellage ................................ 16
7.2 Mise sous vide uniquement............................... 16
7.3 Scellage simple.................................................... 16
7.4 Mise sous vide externe* ..................................... 17
8 Entretien et maintenance
8.1 Indications générales.......................................... 18
8.2 Nettoyage .............................................................. 18
8.3 Remplacement de la barre de soudure .......... 19
8.4 Remplacement du joint de couvercle d'appareil.
20
8.5 Remplacement du patin de scellage............... 20
8.6 Contrôle du système........................................... 20
8.7 Déshumidification ................................................. 21
2
9 Eliminer soi-même des dérangements
4
21
9.1 Que faire lorsque... ............................................... 21
10 Accessoires et pièces de rechange
11 Caractéristiques techniques
12 Trucs et astuces
8
13 Élimination
14 Index
15 Notes
16 Service et assistance
10
12
13
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