Mise Sous Vide Externe - V-ZUG VS 60 144 Mode D'emploi

Le tiroir sous-vide doit être prêt à fonctionner.
▸ Effleurer plusieurs fois la touche
complètement éteint.
▸ Sélectionner la durée de scellage qui convient en effleurant la touche
sieurs fois.
▸ Presser le couvercle de l'appareil vers le bas et démarrer le processus à l'aide de la
touche .
7.4

Mise sous vide externe*

* Selon la version du logiciel
Cette application permet d'évacuer l'air des bouteilles en verre, p. ex. d'huile ou de vin,
pour empêcher des réactions non désirées avec l'oxygène. Cette fonction peut égale-
ment être utilisée avec des boîtes de mise sous vide du commerce. Veiller alors à ce
qu'elles soient adaptées au contact alimentaire et puissent être raccordées au tuyau du
tiroir sous-vide, dont le diamètre intérieur est de 3 mm, au moyen d'un adaptateur appro-
prié.
En cas de mise sous vide externe de bouteilles en verre, utilisez exclusivement
des bouteilles prévues à cet effet. En cas de mise sous vide externe de bouteilles
inadaptées ou endommagées, celles-ci peuvent imploser. Il y a risque de blessure.
Le tiroir sous-vide doit être prêt à fonctionner et le couvercle doit être ouvert.
▸ Pour évacuer l'air d'une bouteille, insérer les deux extrémités du tuyau dans les rac-
cords correspondants des deux adaptateurs.
▸ Placer le plus grand adaptateur sur l'orifice d'aspiration situé dans le bac sous vide.
Pour évacuer l'air d'une bouteille, placer le plus petit adaptateur avec l'autre extrémité
du tuyau sur le bouchon de mise sous vide inséré dans la bouteille. Pour mettre sous
vide une boîte de mise sous vide, retirer l'extrémité du tuyau de la bouteille et le rac-
corder à la boîte de mise sous vide, si nécessaire au moyen d'un adaptateur.
En cas de mise sous vide externe, la bouteille doit être posée sur une surface
plane et stable, juste à côté du tiroir sous-vide.
7 Vue d'ensemble des applications
jusqu'à ce que l'affichage du niveau de vide soit
une ou plu-
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