8 Entretien et maintenance
▸ Effleurer une ou plusieurs fois la touche
convient, voir «Niveaux de vide recommandés (voir page 14)».
Les liquides en grandes quantités doivent être mis sous vide dans des récipients
rigides d'un volume approprié.
Pour évacuer l'air d'une bouteille de vin, la mise sous vide externe doit être effec-
tuée uniquement avec le niveau de vide 1 afin de ne pas affecter les gaz du vin
lui-même.
▸ Démarrer la mise sous vide externe en effleurant la touche .
8
Entretien et maintenance
8.1
Indications générales
Nettoyez le tiroir uniquement à l'arrêt.
Une mauvaise manipulation peut endommager l'appareil!
▪ Pour le nettoyage, n'utilisez ni produit nettoyant abrasif, ni grattoir métallique coupant
ou abrasif, ni paille de fer, ni éponges abrasives, etc. Ces objets rayent les surfaces.
Un couvercle en verre rayé peut se fendre.
▪ N'utilisez jamais d'appareil de nettoyage haute pression ou à vapeur pour nettoyer
l'appareil.
▪ Aucun liquide ni solide ne doit pénétrer dans l'orifice d'aspiration de la pompe à vide.
Ceci endommagerait irrémédiablement la pompe.
8.2
Nettoyage
Extérieur
▸ Eliminez immédiatement les salissures ou les résidus de produits nettoyants.
▸ Nettoyez les surfaces avec un chiffon doux imprégné d'eau de vaisselle (pour les sur-
faces métalliques, nettoyez dans le sens du polissage).
▸ Séchez avec un chiffon doux.
Intérieur
▸ Retirez la barre de soudure 1 avec son cache 2 de l'appareil.
▸ Eliminez immédiatement les salissures ou les résidus de produits nettoyants.
▸ Nettoyez les surfaces avec un chiffon doux imprégné d'eau de vaisselle (pour les sur-
faces métalliques, nettoyez dans le sens du polissage).
▸ Séchez avec un chiffon doux.
▸ Nettoyez la barre de soudure 1 avec un chiffon doux imprégné d'eau de vaisselle et
séchez avec un chiffon doux. Le cache de la barre de soudure 2 peut être nettoyé au
lave-vaisselle.
18
pour sélectionner le niveau de vide qui