Caractéristiques Techniques; Trucs Et Astuces - V-ZUG VS 60 144 Mode D'emploi

▪ Tuyau*
▪ Bouchon de mise sous vide*
* Selon la version du logiciel
11 Caractéristiques techniques
Type
Dimensions de l'appareil
Dimensions extérieures (hauteur × largeur × profondeur)
Capacité de la chambre à vide (hauteur × largeur ×
profondeur)
Volume de la chambre à vide
Poids à vide
Raccordement électrique
Raccordement
Puissance connectée
Protection par fusible
Consommation en veille (mode standby)
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Trucs et astuces

Voici quelques trucs pour vous faciliter au maximum la manipulation du tiroir sous-vide.
▪ Respecter les règles d'hygiène: les mains, les ustensiles et les surfaces doivent être
propres!
▪ L'ouverture du sachet doit reposer complètement sur la barre de soudure, sans plis et
sur toute sa largeur.
▪ Remplir le sachet d'aliments de manière à ce que l'extrémité du sachet soit toujours
lisse et puisse être scellée sans plis.
▪ Le cordon de soudure doit être exempt de liquide. Replier une partie du sachet vers
l'extérieur permet d'éviter de salir la zone de scellage du sachet lors du remplissage.
Il est également possible d'utiliser un entonnoir pour faciliter le remplissage. Placer le
sachet dans un verre doseur, puis replier les bords vers l'extérieur sur plusieurs centi-
mètres pour le remplir.
▪ Les derniers réglages utilisés pour l'application «Mise sous vide et scellage» restent
en mémoire après l'arrêt de l'appareil.
▪ Pour fermer des bocaux avec couvercle à visser sous vide, visser légèrement le cou-
vercle et placer le bocal dans le tiroir sous-vide. L'application «Mise sous vide unique-
ment» permet de faire le vide dans ces bocaux et de les fermer hermétiquement.
▪ Pour obtenir le maximum de vide avec les liquides, ceux-ci doivent être congelés
avant la mise sous vide.
11 Caractéristiques techniques
VS60144
142 × 596 × 547 mm
95 × 350 × 285 mm
7,83 dm³
25 kg
220-240 V~ 50/60 Hz
320 W
10 A
0,5 W
25