Table des Matières

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6.6
Mode combiné
Ne placez pas de vaisselle métallique (barquettes en aluminium,
brochettes) directement sur la grille. Risque d'apparition
d'étincelles et de dommages pour l'appareil!
Pour obtenir un brunissement optimal, utilisez la grille afin que la distance
avec le gril soit la plus faible possible.
• Le mode combiné convient pour la préparation de plats gratinés tels que
gratins, lasagnes, volaille et pommes de terre en robe de chambre.
• Pour éviter un dessèchement éventuel des aliments, n'ajoutez le gril qu'à
la fin de la durée de cuisson.
• Avec les aliments délicats – qui contiennent de l'œuf ou de la crème –
sélectionnez un faible niveau de puissance de micro-ondes.
Plus le poids des aliments est élevé, plus la durée de cuisson doit être
longue. Une durée d'attente en fin de cuisson améliore la répartition
de la chaleur.
6 Trucs et astuces
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