Décongélation Et Cuisson Simultanées; Cuisson; Gril - V-ZUG Miwell S Mode D'emploi

6 Trucs et astuces
6.3 Décongélation et cuisson simultanées
Placez toujours les aliments au centre du plateau tournant en verre.
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Mélangez ou retournez les aliments à la moitié de la durée.
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Pour un réchauffement homogène, laissez les aliments 1–2 minutes dans
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l'espace de cuisson à la fin du fonctionnement de l'appareil.
6.4

Cuisson

Pour les légumes, ajoutez 0,4–1,2 dl d'eau selon la quantité.
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Pour une durée de cuisson plus courte, couvrez les aliments avec le
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couvercle.
Pour le poisson, ajoutez un peu de liquide, p. ex. du vin ou du bouillon.
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Placez toujours le récipient au milieu du plateau tournant en verre.
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Mélangez ou retournez les aliments à la moitié de la durée.
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Pour un réchauffement homogène, laissez les aliments 1–2 minutes dans
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l'espace de cuisson à la fin du fonctionnement de l'appareil.
6.5

Gril

Pour obtenir un brunissement optimal, utilisez la grille afin que la distance
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avec le gril soit la plus faible possible.
Pour un meilleur résultat de grillade, utilisez uniquement de petits
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morceaux de viande, p. ex. de petites saucisses, du blanc de poulet, etc.
• Le mode gril est employé pour l'obtention rapide d'une croûte de viande
croustillante et dorée.
• La surface des gratins, lasagnes, etc. dore et devient plus croustillante
lorsqu'on ajoute le gril à la fin de la cuisson.
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