4.3 4.1 PROGRAMMATION ET FONCTIONNEMENT MOD.COMBI DIRECT
Cycle Air -pulsé air chaud
(plage température 50-270°C)
Placer le bouton du sélecteur de cycles (A) sur le
symbole air-pulsé (voir symbole à gauche) et régler
la température de cuisson avec le bouton du thermo-
stat (B).
Cycle vapeur
(plage température 50-100°C)
Placer le bouton du sélecteur de cycles (A) sur le
symbole vapeur (voir symbole à gauche) et régler la
température de cuisson avec le bouton du thermos-
tat (C).
N.B. La température maximum de fonctionnement
est de 100°C.
Cycle mixte Air-pulsé air chaud avec vapeur
(plage température 50-270°C)
Placer le bouton du sélecteur de cycles (A) sur le
symbole air-pulsé (voir symbole à gauche) et régler
la température de cuisson avec le bouton du ther-
mostat (B).
Cycle de refroidissement
Ouvrir la porte du four et placer le bouton du sélec-
teur de cycles (A) sur le symbole refroidissement
(voir symbole à gauche). Ce cycle met en marche le
moto-ventilateur, avec la porte ouverte, il permet de
refroidir rapidement l'enceinte de cuisson.
4.3A DESCRIPTION DES ÉLÉMENTS PANNEAU
Sélecteur de cycles
A
Thermostat enceinte cuisson
B
Minuteur
C
E
Voyant minuteur en fonction
F
Voyant four sous tension
Voyant chauffage enceinte de cuisson en fonction
G
4 x 2/3 GN / 4 - 7 x 1/1 GN ANALOGIC
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