Pour réussir vos préparations à tous les coups, voici quelques règles à suivre.
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• A la fin de la cuisson, de la condensation de vapeur risque de se former
sur le couvercle, dans ce cas, retirer le couvercle horizontalement et le
retourner au dessus de l'évier pour éviter que de l'eau ne tombe dans les
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fig.4a-b.
préparations
• Ne pas mettre les pots en verre au congélateur ou au freezer. Ne pas les
passer au micro-onde. Ne pas utiliser de chalumeau.
• Ne pas verser de liquide à très haute température dans les pots en verre.
• Après refroidissement de la base, vous pouvez évacuer l'eau restante à
l'aide d'une éponge.