2
Description de l'appareil
Cet appareil est conçu pour l'aspiration de vapeurs au-dessus d'un plan de cuisson
dans une cuisine domestique.
L'appareil est utilisé en mode d'évacuation d'air.
2.1
Modèle à évacuation d'air
La vapeur émanant du plan de cuisson est aspirée par un ventilateur. L'air est nettoyé à
travers le filtre métallique à graisse et évacué vers l'extérieur par une conduite et un
manchon d'évacuation avec clapet de retenue intégré.
Une arrivée d'air frais suffisante doit être assurée pendant le fonctionnement.
Toute évacuation d'air nécessite un apport d'air frais.
2.2
Modèle à recyclage d'air avec boîtier de recyclage d'air
Une fois passée par les filtres à graisse métalliques, la vapeur émanant du plan de cuis-
son traverse un boîtier de recyclage d'air intégrant des filtres à charbon actif afin d'élimi-
ner les odeurs. L'air purifié est ensuite redirigé vers la pièce.
2.3
Equipement
▪ 1 ventilateur d'extraction
▪ 4 filtres métalliques à graisse
▪ Éclairage
▪ Commande à distance
Le ventilateur d'extraction possède 4 niveaux de puissance:
▪ 1 = faible, 2 = moyen, 3 = fort, ainsi que le niveau intensif.
▪ Les niveaux 1 à 3 conviennent pour un fonctionnement continu.
▪ Le niveau intensif est destiné à l'évacuation intensive de courte durée de vapeurs,
p. ex. lors de la saisie d'aliments. Il est disponible pendant six minutes.
2.4
Structure
1 Eléments de commande et d'affichage
2 Filtre métallique à graisse
3 Panneaux rabattables
4 Eclairage
5 Interface infrarouge
8
4
5
1
2
3