Table des Matières
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Les aérateurs pour les gaz brûlés et l'air frais doivent toujours être dégagés.
Veillez à ce qu'ils ne soient jamais recouverts de feuilles, de neige, de glace ou autre.
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L'utilisateur doit les contrôler régulièrement.
2.3 Entretien, nettoyage et astuces pratiques
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Résistance thermique et mécanique
La table de cuisson vitrocéramique est résistante aux chocs thermiques, c'est-à-dire
qu'elle ne craint pas le froid. Vous pouvez mettre un plat très lourd sur les foyers. Les
chocs pointus sont toutefois critiques, par exemple si un objet tombe sur la plaque. La
plaque peut alors de casser.
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Nettoyage et entretien
Avant la première utilisation, vous devez nettoyer minutieusement la plaque de
cuisson vitrocéramique. Dans tous les cas, vous devez éviter de refaire chauffer des
salissures. Pour le nettoyage et l'entretien de la céramique tiède ou chaude, nous
conseillons d'utiliser
a) du papier absorbant ou un chiffon propre
b) un grattoir à lame de rasoir (de la société Schott)
c) un produit à polir ou faire briller l'acier Sidol
d) les produits Cera-fix ou Collo profi
Le choix des produits cités dépend du degré d'encrassement :
a) Les salissures légères qui n'attachent pas peuvent être essuyées avec un chiffon
humide
b) Les salissures grossières et qui attachent peuvent être éliminées le plus facilement
avec le grattoir à lame de rasoir.
c) Les traces de calcaire et d'eau, les éclaboussures de graisse et les décolorations
métalliques peuvent être nettoyées avec le produit à polir ou à faire briller l'acier
Sidol ou avec Cera-fix ou Collo profi.
Attention : D'une manière générale, il faut essuyer complètement tous les
produits de nettoyage lorsqu'ils sont humides. Il faut ensuite essuyer pour sécher
la table de cuisson ! S'il reste des traces de produits de nettoyage sur la plaque de
cuisson vitrocéramique lorsque vous rallumez, ces traces peuvent avoir une
action irritante.
3 Ce que vous ne devez pas faire ou ce que vous devez éviter :
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Vous ne devez pas entreposer des objets sur la plaque vitrocéramique.
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N'utilisez en aucun cas des produits de nettoyage abrasifs ou agressifs tels que les
sprays pour grill ou pour four, les détachants et les anti-rouilles, les produits à base de
sables abrasifs, les éponges avec le côté grattant.
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Des rayures peuvent également apparaître si, par exemple, des grains de sable qui
étaient dans des légumes tombent sur la table de cuisson.
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Les plats et les poêles peuvent avoir des rebords qui laissent des traces si on les pousse
; ils peuvent aussi avoir un effet abrasif sur la plaque de cuisson vitrocéramique. C'est
notamment le cas avec les plats en fonte et les casseroles émaillées avec un fond
spécial.
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Veillez à ce que le dessous des plats et casseroles soit parfaitement propre. Veillez à
ne pas faire chauffer des plats vides.
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Attention : Les éraflures sur la table de cuisson vitrocéramique ne peuvent pas être
éliminées.
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