TEFAL SECURE 5 NEO Guide De L'utilisateur page 69

Tryckindikatorn (D)
förhindrar att
trycket i
tryckkokaren ökar
om tryckkokaren
inte är ordentligt
stängd.
Slutet av tillagningen
Släppa ut ångan:
– Långsam trycksänkning:
• Vrid ventilen (A) gradvis och välj önskad
hastighet för
lägesmarkeringen mittemot symbolen
9. När tryckindikatorn (D) har sjunkit ned igen är
tryckkokaren inte längre trycksatt.
Tryckindikatorn (D) förhindrar öppning av
tryckkokaren om den fortfarande är trycksatt.
- Snabb trycksänkning:
• Du kan ställa tryckkokaren under en kran med
rinnande kallvatten
trycksänkningen, se motstående bild. När
tryckindikatorn (D) har sjunkit ned igen är
tryckkokaren inte längre trycksatt.
• Du kan öppna tryckkokaren
- Specialfall:
• Vid tillagning av emulgerande livsmedel (se
tillagningstabellen) eller torkade baljväxter ska
du inte sänka trycket utan vänta tills
tryckindikatorn (D) har sjunkit ned innan du
öppnar tryckkokaren. Räkna med att förkorta de
rekommenderade tillagningstiderna något.
• När produkten tas i drift är det normalt att det
förekommer ånga i höjd med tryckindikatorn (D).
• Om funktionsventilen (A) släpper ut ånga
kontinuerligt, med ett regelbundet ljud (PSCHHHT),
ska du sänka värmen så att ventilen (A) fortsätter
att susa regelbundet.
• Starta tidtagning enligt den tillagningstid som
anges i receptet.
• Stäng av värmen när tillagningstiden är över.
trycksänkningen
för att skynda
- fig. 1 -
Under tillagningen
Om innehåll slungas
ut på ett onormalt
fram till
sätt i samband med
– fig.
utsläpp av ånga ska
du vrida tillbaka funk-
tionsventilen (A) till
lägesmarkeringen
eller
8 – och sedan sänka
trycket långsamt för
att undvika ytterli-
på gare utslungning.
2.
Var ytterst försiktig
om du flyttar på
tryckkokaren när den
är trycksatt och se till
att inte skaka den.
SV
– fig. 7 eller
67