Température Optimale; Régler La Température - Miele FN 22062 ws Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Température optimale
Il est primordial de sélectionner une
température correcte afin de bien
conserver les aliments. Ceux-ci s'abî-
ment vite sous l'action de micro-orga-
nismes. Une bonne température de
conservation peut retarder, voire empê-
cher leur dégradation. La température
influence la vitesse de développement
des micro-organismes. Plus la tempéra-
ture baisse et plus ce processus ralen-
tit.
Pour congeler des produits frais et sto-
cker des aliments sur le long terme, une
température de -18 °C est nécessaire. À
cette température, la prolifération des
micro-organismes est en grande partie
jugulée. Dès que la température dé-
passe les -10 °C, la dégradation par les
micro-organismes commence et les ali-
ments se tiennent moins longtemps.
Pour cette raison, ne recongelez les ali-
ments entièrement ou partiellement dé-
congelés que lorsqu'ils ont été cuisinés
(cuits ou rôtis). La plupart des micro-or-
ganismes sont détruits par les tempéra-
tures élevées.
La température à l'intérieur de l'appareil
augmente :
- selon la fréquence et la durée d'ou-
verture de la porte,
- en fonction de la quantité d'aliments
conservés,
- avec la chaleur des produits venant
d'être entreposés,
- en fonction de la température am-
biante de la pièce où est installé l'ap-
pareil. Cet appareil de froid est prévu
pour une classe climatique (tempéra-
ture ambiante) précise dont il faut
respecter les limites.
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Régler la température
 Appuyez de façon répétée sur la
touche de réglage de la température
, jusqu'à ce que l'affichage de tem-
pérature indique la température sou-
haitée.
A la première pression, la dernière tem-
pérature sélectionnée s'affiche en cli-
gnotant.
La valeur de température change conti-
nuellement: si la valeur -32 °C est at-
teinte, le défilement reprend à -15 °C.
Il est possible d'abaisser légèrement
la température dans une certaine
plage de température indiquée (par ex.
entre -15 et -18 °C):
 Appuyez de façon répétée sur la
touche de réglage de la température,
jusqu'à ce que l'affichage de tempé-
rature indique -15 °C.
 Appuyez encore pendant env. 5 se-
condes sur la touche de réglage de la
température.
Le réglage plus froid de la température
dans la petite plage de température a
été accepté, mais ce n'est pas visible
dans l'affichage de température.