Table des Matières
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Vaisselle pour fours à micro-ondes
Plats
Film aluminium/
barquettes en
aluminium
Plats brunisseurs
Porcelaine et
céramique
Plats en verre
(p. ex. Pyrex ®)
Métal
Récipient en plastique/
polystyrène (contenants
de restauration rapide)
Film alimentaire
Sacs de
congélation
/brunisseurs
Assiettes, gobelets
essuie-tout en
papier
Récipients en
paille ou en bois
Papier recyclé
journaux
Bien choisir la vaisselle
Ustensiles de cuisine
Plats en céramique et allant au four (sans
parties métalliques, par ex. Pyrex, plats à servir
allant au four, plats en verre)
Verre ou faïence n'allant pas au four (par
exemple, de la vaisselle de table
Céramique de verre et vitrocérame à base de
matériau antifeu/ingélif (par ex. Arcoflam)
Plats en terre allant au four
Plastique résistant à une température de
3)
200 °C maximum
Papier, carton
Film alimentaire
Sac brunisseur pour micro-ondes
Plats à rôtir, par ex. plats émaillés ou en fonte
Plats laqués noirs ou apprêtés aux silicones
X = adapté
- = non adapté
1). à l'exclusion des décorations argentées, dorées,
platines ou métalliques.
2). à l'exception des glaçures contenant du métal.
Transparent
aux
micro-ondes
/ /
Il est possible d'utiliser de petites sections de film aluminium pour
prévenir la surchauffe des aliments. Le film aluminium doit être
distant de 2 cm au moins des parois du four pour éviter la
formation d'arcs électriques. Il est déconseillé d'utiliser des barquettes
barquettes en aluminium, à moins que leur usage ne soit spécifié
par le fabricant. Respectez soigneusement les consignes d'utilisation.
Respectez toujours les consignes du fabricant. Ne
dépassez jamais les temps de cuisson indiqués. Procédez
avec soin car ces plats peuvent être très chauds.
/ /
Les plats en porcelaine, poterie, faïence et porcelaine tendre
conviennent généralement à une utilisation en micro-ondes,
sauf s'ils comportent des décorations métalliques.
Procédez avec soin en cas d'utilisation de plats en verre fin,
car ils risquent de se casser ou de se fendre en cas de
changement de température soudain.
L'utilisation de plats en métal dans un four à micro-ondes
est déconseillée, en raison du risque d'arc électrique et d'incendie.
Procédez avec soin car certains récipients peuvent se
déformer, fondre ou se décolorer à température élevée.
Le film ne doit pas être au contact des aliments et doit être
percé pour laisser la vapeur s'échapper.
Ils doivent être percés pour laisser la vapeur s'échapper.
Vérifiez que les sacs conviennent à une utilisation en micro-
ondes. N'utilisez pas d'attaches en plastique ou en métal,
car elles risqueraient de fondre ou de prendre feu (arc électrique).
Ils ne doivent être utilisés que pour réchauffer ou absorber
l'humidité. Procédez avec soin car ils peuvent prendre
feu en cas de surchauffe.
Ne laissez pas le four sans surveillance lorsque vous utilisez
ces matériaux car ils peuvent prendre feu en cas de surchauffe.
Ils peuvent contenir des fragments de métal, susceptibles et
de produire un arc électrique et de provoquer un incendie.
1)
2)
4)
Conseils de cuisson aux micro-ondes
Remarques
Micro- Convec-
ondes
tion
X
X
X
-
X
X
X
X
X
X
3)
X
-
X
-
X
X
-
X
-
X
3). tenir compte de la température maximale
spécifiée par le constructeur.
4). fonctions convection + micro-ondes combinées.
95
Combiné
Grill
X
X
-
-
X
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X
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X
3)
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X
4)
X
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