Table des Matières
Publicité
Position correcte des grilles
Sous les grilles se trouvent des éléments en
silicone concaves à fixer sur l'axe de
fixation sur la plaque de cuisson.
Assurez-vous que les grilles sont simplement
centrées sur les brûleurs correspondants,
sans contraindre ces dernières à rester
soulevées ou inclinées ; le cas échéant,
recommencez les opérations de
positionnement.
En cas d'instabilité particulière d'une
casserole, contrôlez que les grilles sont
correctement positionnées.
Diamètres des récipients
• AUX : de 8 à 18 cm.
• R : de 20 à 26 cm.
• UR : de 20 à 30 cm.
Utilisation
Croisillons réducteurs
Le croisillon réducteur doit être posé sur la
grille de la plaque de cuisson. Assurez-vous
qu'il est positionné de façon correcte.
Utilisation d'un gril à viande
Si vous souhaitez utiliser un gril à viande,
vous devez prendre quelques précautions :
• on peut préchauffer le gril à viande sur le
brûleur, à la puissance maximale,
pendant un maximum de 10 minutes ;
• il est recommandé de choisir une
puissance réduite pour la cuisson des
aliments ;
• veillez à ce que les flammes du brûleur
ne dépassent pas du bord du gril à
viande ;
• maintenez une distance minimale de
150 mm entre le mur latéral et le bord du
gril à viande ;
• ne placez pas le gril à viande
simultanément sur plusieurs brûleurs.
119
Publicité
Table des Matières
