Table des Matières
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Convection Éco
Ce mode utilise le système de chauffe optimisé, vous pouvez ainsi économiser de l'énergie
durant la cuisson de vos plats. Les temps de cette catégorie sont suggérés sans préchauffage
avant cuisson afin d'accroître l'économie d'énergie.
Aliment
Accessoire
Grille métallique, plat
Crumble aux fruits,
de 24 cm allant au
0,8 à 1,2 kg
Pommes de terre en robe
Plateau universel
des champs, 0,4 à 0,8 kg
Saucisses,
Grille métallique +
0,3 à 0,5 kg
Plateau universel
Frites surgelées au four,
Plateau universel
0,3 à 0,5 kg
Pommes de terre en
morceaux surgelées,
Plateau universel
0,3 à 0,5 kg
Filets de poisson, cuits,
Grille métallique +
0,4 à 0,8 kg
Plateau universel
Filets de poisson panés,
Grille métallique +
panés, 0,4 à 0,8 kg
Plateau universel
Grille métallique +
Rôti de surlonge de bœuf,
0,8 à 1,2 kg
Plateau universel
Légumes grillés,
Plateau universel
0,4 à 0,6 kg
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Niveau
Temp. (°C)
Temps (min)
2
160 à 180
four
2
190 à 200
3
160 à 180
1
3
180 à 200
3
190 à 210
3
200 à 220
1
3
200 à 220
1
2
180 à 200
1
3
200 à 220
Sonde thermique
Type d'aliment
Bœuf/Agneau
60 à 80
70 à 80
20 à 30
25 à 35
25 à 35
30 à 40
30 à 45
65 à 75
25 à 35
Température à cœur (°C)
Saignant
À point
Bien cuit
Porc
Volaille
45 à 50
55 à 60
65 à 70
80 à 85
85 à 90
Français 39
2020-01-17
2:44:33
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