Aliment
Accessoire
Petits feuilletés
Plateau universel
surgelés, garnis
Grille métallique,
Quiche
plat de 22 à 24 cm
allant au four
Grille métallique,
Tarte aux pommes
moule Ø 20 cm
Pizza réfrigérée
Plateau universel
Rôtissage
Aliment
Accessoire
Viande (bœuf/porc/agneau)
Surlonge de bœuf,
Grille métallique +
1 kg
Plateau universel
Longe de veau
Grille métallique +
Plateau universel
désossée, 1,5 kg
Grille métallique +
Rôti de porc, 1 kg
Plateau universel
Grille métallique +
Roulé de porc, 1 kg
Plateau universel
Gigot d'agneau sur
Grille métallique +
l'os, 1 kg
Plateau universel
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Types de
Temps
Niveau
Temp. (°C)
chauffage
(min)
2
180 à 200
20 à 25
2
180 à 190
25 à 35
2
160 à 170
65 à 75
3
180 à 200
5 à 10
Types de
Temps
Niveau
Temp. (°C)
chauffage
(min)
3
160 à 180
50 à 70
1
3
160 à 180
90 à 120
1
3
200 à 210
50 à 60
1
3
160 à 180 100 à 120
1
3
170 à 180 100 à 120
1
Aliment
Accessoire
Volaille (poulet/canard/dinde)
Grille métallique +
Plateau universel
Poulet entier, 1,2 kg *
(pour récupérer les
égouttures)
Grille métallique +
Morceaux de poulet
Plateau universel
Grille métallique +
Magret de canard
Plateau universel
Petite dinde entière,
Grille métallique +
5 kg
Plateau universel
Légumes
Légumes, 0,5 kg
Plateau universel
Pommes de terre
au four (coupées en
Plateau universel
deux), 0,5 kg
Poisson
Grille métallique +
Filet de poisson, cuit
Plateau universel
Grille métallique +
Poisson grillé
Plateau universel
* Retournez après les 2/3 du temps de cuisson.
Types de
Temps
Niveau
Temp. (°C)
chauffage
(min)
3
200
60 à 80 *
1
3
200 à 220
25 à 35
1
3
200 à 210
20 à 30
1
3
180 à 200 120 à 150
1
3
220 à 230
15 à 20
3
190 à 200
40 à 50
3
200 à 220
20 à 30
1
3
180 à 200
30 à 40
1
Français 33
2020-01-17
2:44:32